This site uses cookies to store information on your computer. Learn more x

TalkingNutrition

Providing perspectives on recent research into vitamins and nutritionals

Young_cau_girl_drinking_milk_looking-up

Asthma, Inflammation, Lung Function and Vitamin E

By Michael McBurney

The number of people with asthma in the US is growing every year. According to the CDC, roughly 25 million Americans have asthma, half of whom have had an asthma attack in the past year. Asthma is more prevalent among the poor and African Americans, Hispanics and Puerto Ricans than Caucasians. Worldwide, 235 million people have asthma. It is the most common chronic disease among children (WHO, 2011).

Asthma is caused by a combination of genetic and environmental factors. One protective factor seems to be vitamin E, possibly because most people - especially children, young adults, non-Hispanic Blacks have low blood α-tocopherol levels (Pfeiffer et al, 2013). Vitamin E is an overlooked nutrient. Except for people over 70y, almost everyone is likely to have blood vitamin E levels below 30 µmol/L – the level found to have the lowest total mortality in the Alpha-Tocopherol Beta-Carotene (ATBC) Cancer Prevention Study (Figure 2, Wright et al, 2006).

In a newly published review, Abdala-Valencia and colleagues report that α-tocopherol is protective against allergic lung inflammation whereas γ-tocopherol is not. Like dietary fatty acid balance is important for health, imbalances in dietary intakes of vitamin E isoforms need to be considered. Although all 8 vitamin E isomers have antioxidant capacity, the Institute of Medicine Recommended Dietary Allowance (RDA) for vitamin E is based exclusively on α-tocopherol because it is the most biologically active form retained in the body. Since our bodies require adequate amounts of vitamin C to recycle vitamin E and prevent it from acting a source of reactive oxygen species (ROS), we need to remember to measure vitamin C status when studying vitamin E.

The predominant form of vitamin E in soybean and corn oil is γ-tocopherol. Because we consume so much of these oils, it is prudent to incorporate α-tocopherol-rich oils in our diet as well. Some of the best sources of α-tocopherol (to balance high intakes of γ-tocopherol) are sunflower and safflower oils. Another approach is to supplement with a pure α-tocopherol source.

As Abdala-Valencia and colleagues conclude: understanding the differential regulation of inflammation by isoforms of vitamin E could lead to new dietary approaches to modulate inflammatory pathways and maintain healthy lung function. Wouldn’t that be great?

Main Citation

Abdala-Valencia H, Berdnikovs S, Cook-Mills JM. Vitamin E isoforms as modulators of lung inflammation. 2013 Nutrients doi:10.3390/nu5114347

Other Citations

Pfeiffer CM, Steinberg MR, Schleicher RL, Haynes BMH, Rybak ME, Pirkle JL. The CDC’s Second National Report on Biochemical Indicators of Diet and Nutrition in the U.S. Population is a valuable tool for researchers and policymakers. 2013 J Nutr doi:10.3945/jn.112.172858

Wright ME, Lawson KA, Weinstein SJ, Pietienen P, Taylor PR, Virtamon J, Albanes D. Higher baseline serum concentrations of vitamin E are associated with lower total and cause-specific mortality in the Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention Study. 2006 Am J Clin Nutr 84:1200-1207


You are signed in as:
 
 
 
3comments
Have Coffee
and it will solve all your problems
0 Replies » Reply
leminhtan242000@gmail.com
cao linh chi September 13, 2017 10:19 AM
Cửa Hàng Sâm Yến Thịnh Phát xin giới thiệu các loại cao linh chi đặc biệt. Cao linh chi bán tại cửa hàng là sản phẩm của công ty Hàn Quốc.
0 Replies » Reply
nguyenhuuphuoc3311@yopmail.com
nhan sam September 15, 2017 9:47 AM
Nhân sâm http://samyenthinhphat.com/sam-nuoc.html là một loại cây lâu năm giàu dinh dưỡng thường được tìm thấy ở Bắc Mỹ và Đông Á. Nhân sâm giàu axit amin, khoáng chất, vitamin B,http://samyenthinhphat.com/nuoc-nhan-sam-hop-10-chai.html vitamin C và vitamin E, rễ sâm khô được sử dụng như bột và viên nang. Nhân sâm có chứa nhiều hoạt chất, các ginsenosides quan trọng nhất hay là panaxosides. Nhân sâm và các sản phẩm của nó đã được sử dụng trong các loại thuốc thảo dược truyền thống http://samyenthinhphat.com/nuoc-hong-sam-vita-cao-cap-kgc.html từ thời cổ đại để cải thiện sức khỏe và giúp con người vượt qua bệnh tật. Đây được coi là thuốc bổ để khôi phục lại sức khỏe. Sâm đã được sử dụng trong điều trị một số vấn đề sức khỏe như nhiễm trùng rụng tóc, căng thẳng, rối loạn chức năng cương dương ở nam giới http://samyenthinhphat.com/nuoc-hong-sam-han-quoc-hop-12-lon.html, và thậm chí cả ung thư.Nhưng nhân sâm cũng có không ít tác dụng phụ không mong muốn mà người dùng phải cảnh giác, đặc biệt khi dùng ở liều cao http://samyenthinhphat.com/nuoc-hong-sam-pocheon-cao-cap-hop-30-goi.html, dài ngày.
Các tác dụng phụ thường gặp nhất của nhân sâm bao gồm rối loạn giấc ngủ hoặc mất ngủ, đau đầu, buồn nôn và rối loạn tiêu hóa. Những tác dụng phụ không nghiêm trọng, nhưng chắc chắn có thể gây ra rất nhiều khó chịu.
Nhân sâm http://samyenthinhphat.com/nuoc-hong-sam-linh-chi-kgs-han-quoc-hop-10-chai.html làm tăng nhịp tim và huyết áp của cơ thể, có thể làm trầm trọng thêm một số bệnh tim từ trước. Những người có vấn đề về tim hoặc cấp cao huyết áp hoặc có tiền sử nhồi máu cơ tim không nên dùng nhân sâm trước khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.
0 Replies » Reply
Logo