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帝斯曼食品配料

帝斯曼食品配料是全球领先的食用酶、培养物、调味品和其它食品饮料配料供应商。 帝斯曼的先进成分为乳品、烘焙、果汁、啤酒、酒和调味品行业著名品牌的成功做出了巨大的贡献。
盈利主要驱动因素
成功关键
酶、调味品和生物活性成分的创新
创新与价值差异化
规模效益与生产效率
与关键客户紧密合作

全球经销网络

质量与地区应用专业知识

食品加工成份的成本仅占最终产品的 2% 左右,但在提升产品的口感、质感和其它功能方面却具有重大价值。 酶或维生素等配料的差异性,将直接影响到最终产品的差异性。

作为全球食品及饮料行业生物成分市场领先供应商, 帝斯曼在相关领域一直保持领先(排名第一或第二)。 我们的发展战略是:通过革命性创新、在高增长经济体的地域扩张和收购实现有机增长,充分利用现有业务机遇。

并将继续专注于生物成分,即基于发酵工艺的配料产品,如酵母提取物、培养物和食用酶。 凭借在酶和发酵技术方面的丰富专业知识,帝斯曼在市场中一路领先。 酶能够加快生产过程中某些反应的速度、减少原料用量和废物、降低排放和能耗,帮助生产商提高生产效率,实现可持续生产。 面向果汁行业的 Rapidase® Smart、面向烘焙行业的 Panamore™ 以及面向酿酒行业的 Brewers Clarex® 就是帝斯曼在酶领域的成功创新实例。