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Publications

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  • Rapidase® Ex Color: Une nouvelle formulation plus concentrée pour une extraction optimale des polyphenols. En savoir plus...
  • L'Utilisation de Rapidase® Filtration au cours de l'élevage des vins sur lies. En savoir plus…
  • Maxaferm® un biorégulateur spécifique permettant une meilleure maîtrise de la fermentation alcoholique. En savoir plus...
  • Millésime de sècheresse: Recommendations de vinifications en blanc. En savoir plus…
  • Millésime de sècheresse: Recommendations de vinifications en rouge. En savoir plus…
  • Gestion des moûts et des vins présentant de hauts risques d'arrêts de fermentation. En savoir plus…
  • Raisins botrytisés. Conseils de vinification en blanc et en rouge. En savoir plus…
  • Raisins de faible maturité. Conseils de vinification en blanc et en rouge. En savoir plus….

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