Fraction de mannoprotéine spécifique pour la stabilisation de tartarte de potassium. Fiche technique
Activateur de fermentation, traitement préventif des problèmes de fermentation Application datasheet
Détoxification des moûts et des vins Application datasheet
Maîtrise dela croissance des bactéries lactiques (Oenococcus, Lactobacillus, Pediococcus) Application datasheet