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![]() 它是怎么回事无乳糖产品对于健康的消化是理想的,尤其是对于不耐受乳糖的人。通过点击动画,你可以发现:
通过选择乳糖酶处理的无乳糖的乳制品,那些不耐受乳糖的人们现在可以享用真正的乳制品。 乳糖乳糖是自然存在于乳制品中的一种奶中的糖。它是婴儿的主要能量来源。由乳糖酶将乳糖转化为葡萄糖和半乳糖。这种酶天然存在于人体肠道中。当食用乳制品时,由于乳糖酶活性不足,世界上大多数人不能转化所有存在的乳糖。乳糖酶可以被用来"预消化"这些产品中的乳糖。
乳糖的水解 |
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乳糖的水解 |
