This site uses cookies to store information on your computer. Learn more x

DSM — Продукты питания, напитки и БАД

Better brewhouse yield with our Filtrase® range

Если вы стремитесь повысить эффективность сусла и сократить время фильтрации, наш ассортимент продуктов Filtrase® поможет вам этого добиться и получить увеличенные объемы от использования таких сырьевых продуктов, как низкокачественный солод при производстве пива. Эти удобные в применении ферменты становятся мерилом собственной производительности по ключевым показателям эффективности (KPI), включая объем выпуска, время преобразования и фильтрации.
Better brewhouse yield with our Filtrase™ range

Повышенные объемы производства в результате использования ячменя

Ассортимент ферментов Filtrase позволит вам использовать новые и разные ингредиенты пива. Наш ассортимент ферментов позволит улучшить фильтрацию солодовой вытяжки и пива за более короткое время производственного цикла и устранить влияние изменения качества сырья на данный процесс.

Блестящая научная основа лишь половина истории. Поддержку также оказывает международная команда лучших ученых и пивоваров. Они будут тесно сотрудничать с вами в поиске идеального сочетания ферментов, необходимых для составления превосходного рецепта пива — с точки зрения качества, консистенции и вкуса, при этом поддерживая на минимуме расходы и выбросы углерода.


Преимущества

  • Повышение эффективности низкокачественного солода
  • Снижение вашей зависимости от сырья
  • Простота измерения прогресса по выбранным показателям KPI
  • Предоставляется поддержка нашей международной команды пивоваров.

 

Продукты

80-brewers-clarex

Brewers Clarex

Повышение объема производства, сокращение отходов пива и улучшение характеристик продукта 

80-brewers-filtrase

Brewers Compass

Произвести пиво высокого качества из несоложеного ячменя