This site uses cookies to store information on your computer. Learn more x

DSM — Продукты питания, напитки и БАД

Натуральное покрытие сыра с Delvo®Coat

Delvo®Coat (также известен как Vascoplast®) — это жидкий консервант для сыров, основанный на зарекомендовавшем себя натуральном компоненте — натамицине. Он уничтожает все известные грибки и плесень, что подкреплено 45-летним опытом и инновациями. Delvo®Coat идеален для мяса и сыра.
DelvoCoat

Ваши уникальные потребности — в фокусе нашего производства растворов для покрытия сыров, универсальной технологии быстрой разработки продуктов. Наш богатый опыт в практической сфере позволяет нам давать консультации и по техническим вопросам. Наносите вы покрытие вручную или на оборудовании, используете ли нелипкие покрытия — мы подстроим процесс специально для вас. Мы можем даже учесть цвет покрытия, чтобы он соответствовал вашему бренду и радовал ваших покупателей. И все это с помощью натуральных компонентов.

Защитное покрытие для сыров Delvo®Coat

Наша формула для покрытия сыров на основе натамицина с ПВА (поливинилацетатом) — это защитное механическое пластиковое покрытие, которое полностью предохраняет поверхность от грибков и плесени во время созревания сыров. Мы можем даже менять его цвет в зависимости от ваших предпочтений.

Жидкое покрытие для сыров Delvo®Coat L

Наши клиенты используют это жидкое средство на основе натамицина в виде спрея или раствора для погружения продуктов, чтобы контролировать образование грибков и плесени при обработке сыра. И снова можно подобрать красители (пищевые), чтобы сделать ваш конечный продукт более привлекательным.


Преимущества

  • Основан на натамицине; доказанная эффективность в борьбе со всеми известными грибками и плесенью.
  • Можно приспособить под конкретные потребности отдельных производителей сыров.
  • Универсальная и быстрая разработка продукции.
  • Доступен в возвратных контейнерах.
  • В состав входят новейшие компоненты, защищенные патентами.
  • Техническая поддержка и консультирование, подкрепленные 45-летним опытом.

Продукты

80-delvo-cid

Delvo®Cid

Защита пищи против бактерий, плесени и дрожжей

80-delvo-nis

Delvo®Nis

Останавливает рост бактерий при термической обработке пищи

80-delvo-zyme

Delvo®Zyme

Предотвращает позднее вспучивание сыра и порчу вина

80-package

Pack-Age™

Естественное созревание сыра без необходимости сырного покрытия