DSM Venturing, het onderdeel van Koninklijke DSM N.V. dat zich bezighoudt met
corporate venturing, heeft vandaag bekendgemaakt dat het een investering heeft
gedaan in Food Quality Sensor International Inc. (FQSI). FQSI is een in de
Verenigde Staten gevestigde onderneming die zich bezighoudt met het
ontwikkelen en op de markt brengen van nieuwe technologieën voor het
detecteren van de versheid van bederfelijke voedingsmiddelen. De geavanceerde
sensortechnologie van FQSI zal worden geïntegreerd in verpakkingsconcepten
voor verse producten zoals vlees en gevogelte. Dit is de eerste deelneming van
DSM op het gebied van
Speciale Verpakkingen, een van de gebieden die binnen DSM’s strategie
Vision 2010 – Building on Strengths zijn aangemerkt als
Emerging Business Areas.
Het nieuwste product van FQSI, SensorQ™, is een sensor in de vorm van een
etiket dat door de vleesverpakker aan de binnenkant van een verpakking voor
vlees of gevogelte wordt geplakt. Het etiket detecteert de gasvormige
producten die vrijkomen bij de groei van voedselbacteriën die zich binnen de
verpakking bevinden. De technologie is afgestemd op de Amerikaanse en
internationale regelgeving ten aanzien van bederf van vlees en gevogelte en is
voorzover bekend tot op heden het enige concept waarmee de versheid van vlees
op een kosteneffectieve manier kan worden gedetecteerd. FQSI is bezig met de
afronding van de laatste tests en de validering van SensorQ™ en verwacht het
product later dit jaar op de markt te kunnen brengen.
De investering in FQSI geeft DSM aansluiting bij de voedselverpakkingsmarkt in
de VS. Tony de Vrught, Vice President EBA Specialty Packaging: ‘Dit
is een belangrijke mijlpaal voor onze activiteiten in deze nieuwe markt. Naast
deze investering gaan we met FQSI en andere bedrijven samenwerken aan de
ontwikkeling van concepten voor intelligente verpakkingen.’
Als antwoord op trends zoals een groeiend bewustzijn van het belang van
voedselkwaliteit, de toenemende interactie tussen verpakte voedingsmiddelen en
hun verpakking en aangekondigde veranderingen in de regelgeving werkt de
Specialty Packaging-groep van DSM aan de ontwikkeling van doorbraakoplossingen
op het gebied van voedselverpakkingen met innovatieve barrière-eigenschappen,
die ervoor zorgen dat het voedsel langer vers blijft, de afgifte van
geurstoffen wordt gereguleerd en de geschiedenis van het product kan worden
nagegaan.
FQSI
FQSI (
www.FQSInternational.com) werd in 2004 opgericht als uitvloeisel van het
samenwerkingsverband dat The Charles Stark Draper Laboratory, Inc. destijds
aanging met de belangrijkste leden van het sensortechnologie-ontwikkelingsteam
van Draper, Navigator Technology Ventures en Marco Bonné, een ondernemer en
topman binnen de voedingsmiddelensector, om zijn technologie voor detectie van
voedselbederf te commercialiseren. FQSI houdt zich bezig met het ontwikkelen
en commercialiseren van technologieën waarmee de versheid van bederfelijke
etenswaren kan worden bepaald. Het hoofdkantoor en de laboratoria van FQSI
zijn gevestigd in Lexington, Massachusetts (VS).
DSM Venturing
DSM Venturing investeert actief in
durfkapitaalfondsen en beginnende ondernemingen op het gebied van voeding,
farma en hoogwaardige materialen, de strategische groeigebieden van DSM. De
missie van DSM Venturing is het verkennen van opkomende markten en
technologieën op deze strategische gebieden om de product-portfolio van DSM te
verrijken en waarde te creëren. DSM Venturing speelt ook een actieve rol bij
het ontwikkelen van verschillende nieuwe businesskansen voor DSM binnen de
zogeheten Emerging Business Areas: biomedische producten, witte/industriële
biotechnologie, speciale verpakkingen en voeding op maat. Zie voor meer
informatie over DSM Venturing
www.dsm-venturing.com.
