In iedere cel van ieder organisme komt een stof voor die de erfelijke
eigenschappen bepaalt: het DNA. In de lintvormige moleculen, waaruit het DNA
is opgebouwd, is de erfelijke informatie vastgelegd. Een gen is een stukje DNA
dat de code bevat voor het maken van een bepaald eiwit in de cel. Deze
aangemaakte eiwitten bepalen de functie en het uiterlijk van de cellen en
daarmee de eigenschappen van het organisme.
Recombinant-DNA-techniek stelt ons in staat om bijvoorbeeld stukjes uit het
DNA-lint te 'knippen' en door andere genen te vervangen. Op deze wijze kunnen
de eigenschappen van het organisme worden veranderd, zodat ze nu iets kunnen
wat ze van nature niet kunnen. Een aldus veranderd organisme heet een
genetische gemodificeerd organisme (GGO).
Meer informatie over de voordelen
van genetische modificatie voor onze klanten en het milieu.