DSM produceert een groot assortiment ingrediënten voor voedingsmiddelen,
dranken en farmaceutische producten die belangrijke voordelen bieden voor
consumenten en patiënten over de gehele wereld.
Sinds 1980 heeft de onderneming zijn expertise op het gebied van moderne
biotechnologie* gebruikt om diverse processen op basis van fermentatie te
verbeteren. Met behulp van deze technologie kan DSM producten fabriceren die
aan striktere specificaties en hogere normen voldoen dan met de traditionele
processen bereikt kan worden. Moderne biotechnologie maakt het mogelijk om met
minder energie en minder grondstoffen, en vaak ook met lagere kosten,
producten te vervaardigen. Daarnaast kan moderne biotechnologie een essentiële
voorwaarde zijn voor nieuwe producten.
Toepassingen van moderne biotechnologie op medisch gebied worden algemeen
geaccepteerd. Toepassingen in voedingsmiddelen hebben echter bij consumenten
in veel landen tot verontrusting geleid. DSM heeft oog voor deze verontrusting
en heeft als reactie hierop besloten zijn klanten en de samenleving altijd
informatie te geven over de activiteiten van de onderneming, over de
productieprocessen die de onderneming gebruikt en over de toepassing van
moderne biotechnologie. Deze transparantie vormt een belangrijk onderdeel van
het ondernemingsbeleid.