Preparaty witaminowe

Czy stosowanie preparatów witaminowych przynosi poprawę gdy czujemy się osłabieni i brak nam energii?

Jeżeli przyczyną złego samopoczucia jest niedobór witamin, np. w następstwie nieodpowiedniego odżywiania, preparat multiwitaminowy powinien przynieść poprawę już w ciągu tygodnia. Należy jednak pamiętać o tym, że symptomy te mogą mieć również inne przyczyny jak anemia spowodowana niedoborem żelaza lub szereg innych chorób. Jeżeli objawy te nie ustąpią po tygodniu zażywania preparatów witaminowych, należy się udać do lekarza.

Czy dzieciom potrzebne są preparaty witaminowe?

Jeżeli dziecko otrzymuje odpowiednie pożywienie, suplementacja witamin nie jest potrzebna. Jeżeli jednak jest niejadkiem lub nie wiedzą Państwo, co je poza domem, należałoby zalecić podawanie dodatkowych witamin.

Czy to, o jakiej porze dnia przyjmowany jest preparat witaminowy, ma jakieś znaczenie?

Na ogół nie. Jednak łatwiej jest przyjmować witaminy zawsze o tej samej porze dnia i traktować to jako część swojej codziennej rutyny, jak np. mycie zębów. Wyjątek stanowi witamina C: zażywanie tej witaminy w celu poprawienia przyswajania żelaza lub zablokowania tworzenia się nitrozamin w żołądku, powinno mieć miejsce w czasie posiłków.

Czy preparaty witaminowe o przedłużonym działaniu są skuteczniejsze od normalnych preparatów witaminowych?

Teoretycznie tak. Z uwagí na stopniowe uwalnianie, witaminy rozpuszczalne w wodzie, powinny być lepiej przyswajane przez organizm. Przeprowadzone badania nie potwierdziły jednak tej teorii i dlatego pozostaje to nadal kwestią sporną.

Jak należy przechowywać preparaty witaminowe?

Należy je chronić przed wysoką temperaturą, światłem, powietrzem i wilgocią. Nie powinny być przechowywane w lodówce, ponieważ wchłaniają wilgoć. Idealne jest chłodne, ciemne miejsce, takie jak dla ziół czy przypraw. Należy pamiętać o tym, aby witaminy przechowywane były w miejscu niedostępnym dla dzieci.

Czy istnieje różnica między witaminami naturalnymi i syntetycznymi?

Nie. Witaminy syntetyczne są w swojej strukturze chemicznej identyczne jak te, które znajdują się w pożywieniu Dla organizmu nie ma znaczenia, w jaki sposób zostały wyprodukowane.

Co można zrobić dla poprawienia smaku witaminy C, jeżeli zażywa się ją w postaci proszku?

Można ją zmieszać z łagodzącym kwaśny smak proszkiem do pieczenia lub z fruktozą, aż do uzyskania pożądanego smaku.

Czy preparaty witaminowe mogą się psuć lub tracić swoje właściwości?

Nie tak łatwo. Jeżeli preparat witaminowy przechowywany jest we właściwy sposób (w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu) jego trwałość utrzymuje się przez dwa lub trzy lata. W przypadku większości preparatów termin ważności podany jest na opakowaniu.

Witaminy są same w sobie zdrowe. Jak natomiast przedstawia się sprawa pozostałych składników tabletki witaminowej?

Aby wyprodukować tabletkę, witamin nie można tak po prostu sprasować. Potrzebne są jeszcze inne dodatki, jak na przykład krochmal jako substancja wiążąca, laktoza jako stabilizator, jak również cukier i barwniki spożywcze do powleczenia. Wszystkie dodatki stosowane w produkcji preparatów witaminowych muszą spełniać wymogi zawarte w obowiązujących lokalnie przepisach dla środków spożywczych oraz leków i mogą być uważane za bezpieczne.

Dlaczego wiele preparatów multiwitaminowych zawiera wyższe stężenie witamin niż zalecane zapotrzebowanie dzienne?

Osobom,ktore odżywiają się nieprawidłowo (na przykład dzieci lub osoby na diecie), a mimo to chcą być pewne, że spożywają wystarczającą ilość witamin, wystarczy preparat multiwitaminowy o zalecanej dziennej dawce. Istnieją jednak pewne stany fizjologiczne lub nałogi, które wymagają dostarczania wyższych koncentracji witamin, jak ciąża, laktacja, starszy wiek lub alkoholizm. Wiele preparatów multiwitaminowych skomponowanych jest tak, aby przy ich pomocy możliwe było pokrycie tych szczególnych potrzeb.

Czy potrzebne są suplementy witaminy E, jeżeli spożywa się posiłek bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe?

Badania naukowe wykazały, że zwierzęta potrzebują więcej witaminy E, jeżeli spożywają większe ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. U człowieka związek ten, przy normalnym odżywianiu, najprawdopodobniej nie odgrywa żadnej roli, ponieważ właśnie te artykuły spożywcze, które są bogate w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe,są zwykle wzbogacane w witaminę E.

Czy przyjmowanie witaminy C jest korzystne, jeżeli występuje niedobór żelaza?

Tak. Anemia polegająca na niedoborze żelaza spowodowana jest nie tylko niewystarczającym dostarczaniem żelaza, lecz także niedostatecznym przyswajaniem żelaza z pożywienia Jeżeli dany artykuł spożywczy o wysokiej zawartości witaminy C, jak sok pomarańczowy czy kalafior, względnie preparaty witaminy C przyjmowane są podczas posiłków, przyswajanie żelaza wzrasta dziesięciokrotnie.

Czy prawdą jest, że najlepsze preparaty witaminowe to te, które zawierają jak najwięcej składników?

Niekoniecznie. Należy uważnie przeczytać etykietkę. Niektóre produkty zawierają substancje, na które u człowieka nie występuje zapotrzebowanie, na przykład PABA (kwas paraaminobenzoesowy), inozytol, kwas pangamowy i RNA (kwas rybonukleinowy).