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1日あたりの推奨摂取量

ビタミンC1日当たりの推奨摂取量は年齢、性別、リスクグループ(喫煙者、アルコール飲用者、施設入居高齢者、特定の薬の使用など)によって異なり、各国ごとに基準が適用されています。米国では最近、薬物動態データを基に、男性は90mg/日、女性は75mg/日へと、ビタミンCの推奨摂取量が上方修正されています。

喫煙者向けのビタミンC推奨摂取量として、さらに35mg/日が上乗せされています。妊婦(85mg/日)や授乳中の女性(120mg/日)も高いビタミンC摂取が推奨されています。推奨摂取量は諸外国間でも類似した値となっています。

最近の化学的証拠によると、健康を最適な状態に保つために必要な量は約1日100mgと算出しています。

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