- потеря аппетита
- депрессия / смена настроения
- повышенный риск инфекционных заболеваний
- хрупкость костных тканей
- пернициозная анемия (из-за старения организма)
- взаимодействие витаминов и лекарственных средств
- нарушения работы кишечника
Витаминный дефицит у пожилых
Витамин D
- у 40 %
- 60 % низкий уровень Витамина D и OH-D метаболита
снижение содержания метаболита в костях,переломы костей и бедер
Витамин B12
у 10 %
- 30 % низкий уровень
низкая абсорбция витамина B12 вследствие старения организма и пониженной
кислотности желудочного сока, усугубляющейся медикаментозным лечением.
пернициозная анемия, нарушение нервной системы
Витамин В6
у
20 % - 40 % низкий уровень
снижение иммунной реакции?
Фолаты
у 20 % - 50 %
низкий уровень
повышенный уровень гомоцистеина, перемена настроения, депрессии
Витамин C
низкий
уровень у госпитализированных пациентов, усугубляющийся при хирургических
операциях и заболеваниях
понижение резистенции к инфекционным заболеваниям
Витамин E (100-200
мг/день) и другие антиоксидативные витамины значительно снижают риск (CHAOS,
CLAS, Losonzcy и др.)
Высокий уровень гомоцистеина
способствует развитию атеросклероза :
Фолиевая кислота, Витамин B6 и B12
снижают уровень гомоцистеина и соответственно риск атерослероза:
на 10000 меньше смертельных случаев в Германии в результате приема Фолиевой
кислоты при нарушениях работы сердца и кровообращения (Pietrzik)