上海,2007年2月5日
——荷兰皇家帝斯曼集团宣布,该公司近日在著名的科学杂志《自然•生物技术》2007年2月号上,发表了一篇学术论文,首次公布黑曲霉基因组DNA
序列。帝斯曼发起的这一研究项目由 29 个国际性研究团体参与,最终论文由 69 名专家学者合作完成。
帝斯曼首席创新官 Rob van Leen
先生表示:“帝斯曼意识到黑曲霉基因组研究,对于业界和学术界的很多机构都具有重大意义。而发布黑曲霉DNA
序列将为我们在生物技术领域进行深入研究铺平道路。帝斯曼对于发布此项研究成果深感欣慰,同时,这也完全符合公司的开放创新政策。该项目为我们在‘白色生物技术’,也就是‘工业生物技术’领域开展研究奠定了坚实基础,这一领域是推动帝斯曼长期战略‘愿景2010
——扬长出击’创新实践的重要组成部分。”
黑曲霉是帝斯曼用于生产酶及其它化合物(如柠檬酸)的一种微生物。这些化合物主要用于面包、奶酪、果汁、啤酒等食品的生产,能够使食品更美味、持久保鲜、更具质感而且更有营养。早在本世纪之初,帝斯曼便已开始测定黑曲霉基因组的
DNA
序列以及鉴定不同基因功能的研究工作。这一研究后来演变成欧洲最重要的工业基因组学项目,帝斯曼也因此跻身欧洲最先进的生物技术公司之一。该项目最终测定出含有
14,000 多个独特基因的 3,390 万个碱基对的优质基因组序列,并确定了约 6,500 个基因的潜在功能。
基因组序列测定是基因组学项目的重要组成部分。帝斯曼基因组与生物信息部的首席科学家 Herman Pel
博士负责协调序列测定项目的执行工作,他说:“解开 DNA 序列之谜不仅能够加速新产品的开发进程,而且令我们得以借助最先进的生物分析技术,如 DNA
微阵列分析、蛋白质组学和生物信息学,研究黑曲霉极为复杂的生理行为,利用所得知识完善生产工艺。”应用基因组与发酵部的首席科学家 Hein Stam
博士负责协调基因组的信息发布工作,他说:“对黑曲霉的进一步研究有助于确定这些微生物的潜在用途,例如,对原材料的可持续性应用方面。目前仍有约 7,500
个基因的功能尚未确定,因此科学研究者依然任重而道远。”
黑曲霉基因组项目不仅为帝斯曼赢得多项专利,也催生了一系列新型产品,如
PeptoPro®(用于促进运动后肌肉恢复的成分)、Brewers Clarex™(酶类产品,可防止啤酒因冷藏而发生混浊)和 PreventASe™
(酶类产品,可防止某些食物在烘烤或油炸时形成有毒化合物‘丙烯酰胺’)。
此外,该项目还促成了具有重大意义的科学合作关系。帝斯曼的合作伙伴包括 Gene
Alliance(一个从事序列分析的德国企业联盟)、Biomax(德国的一家生物信息技术公司)、Affymetrix(美国的一家 DNA
芯片技术公司)、阿姆斯特丹大学微阵列学系(DNA 阵列分析)。部分基因研究项目在其它机构的合作下完成,如荷兰代夫特市的工业发酵基因组学 Kluyver
中心。许多子项目亦是与多家大学、学术机构和公司合作完成。