视觉与生命

一项增强营养和健康的 人道主义活动

视觉与生命是帝斯曼发起的一项人道主义活动，此活动致力于预防和消除发展中国家由营养不良引起的失明及其它各种维生素A 缺乏症。视觉与生命正将其关注的范围从维生素A 扩展至所有类型维生素和微量元素所导致的营养不良症，这些病症会影响儿童的成长和发育、视力减退，还会对人体的免疫系统带来损害，进而影响到正常的学习和工作。

在发展中国家，维生素A 缺乏症威胁着2至3亿名五岁以下儿童的健康。每年，他们中约有 50 万人被夺去视觉；超过1 千万五岁以下儿童死于痢疾、肺炎、风疹、疟疾、艾滋病及其他病症。如果摄取适量的维生素和微量元素，许多这样的不幸是可以避免的。

视觉与生命成立于 1986 年，已在学术界、非政府组织、政府及官方机构之间建立起了强大的网络，开展了大量提高公众对于营养不良症认识的工作，使其成为一项公众健康议题；并且通过网站支持了许多切实的活动项目。

视觉与生命运动引导人们增强对维生素A缺乏症、及其他微量营养素营养不良症及其后果的了解，尤其是此类病症对妇女和儿童健康的损害。

在中国，视觉与生命支持开展了诸多项目。其与北京的林岩博士、联合国儿童基金会（UNICEF）、政府卫生部，以及帝斯曼公司合作，评估中国学龄前儿童维生素A 的摄取状况。通过采用先进可靠的技术得出的评估结果显示，维生素A 缺乏症在中国应确立为重要的议题之一，尤其在偏远落后地区及 6 个月以内的婴儿中，此情况尤为严重。

在另一项项目中，视觉与生命与重庆大学李廷玉教授、达能公司和帝斯曼公司合作，测试添加了不同剂量维生素 A 的强化麦粉饼干的维生素A 补充效果。实验结果明确显示，采取预防措施将能有效阻止维生素A 缺乏症，减少贫血症的发病率。此项目探索了抵抗维生素A 缺乏症的新途径，并将对中国政府卫生部门的有关营养政策产生影响。

视觉与生命在承德和兰州与联合国儿童基金会、美国及中国的疾病控制中心、公众营养发展中心及帝斯曼公司合作开展了一项类似的项目。此项目也获取了非常丰硕的成果，不但指出了维生素A 的重要性，还将其研究对象范围拓宽至能够抵御维生素A 缺乏症、贫血、及综合性营养不良的其它微量营养元素。

视觉与生命开展的项目包括：

• 发放维生素A 胶囊
• 支持此领域内的项目活动和科学研究
• 开展校园教育项目，教育儿童认识富含维生素A 的食物
• 针对性地分发相关信息材料
• 为培训和教育拨款
• 为海啸救援项目捐献资金和维生素

视觉与生命自1986 年起：

• 支持超过3,000 个项目
• 在80多个国家开展相关行动
• 捐赠了7,500 万颗维生素 A 胶囊
• 提供3,000多万美元基金

联系
SIGHT AND LIFE
Dr. Klaus Kraemer
Secretary General
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