Promover la salud intestinal óptima en ponedoras

La persistencia de la puesta, la calidad de la cascara del huevo y la salud intestinal son aún temas muy discutidos en la producción de las ponedoras, cuando el ciclo se alarga y crece la presión sobre los productores avícolas para reducir el uso de antibióticos. ¿Qué significa, de hecho, un intestino sano en el caso de las gallinas ponedoras? 

Salud intestinal de las ponedoras

En primer lugar, la nutrición óptima y temprana post eclosión juega un papel crítico en la salud intestinal, promoviendo el establecimiento de una microflora saludable, garantizando una respuesta inmunológica adecuada y capacidad de absorción de los nutrientes. En segundo lugar, el desarrollo de una microbiota rica y diversa debe estar en equilibrio con una defensa eficaz de la mucosa intestinal. Por último, un enfoque holístico de la opción entre aditivos eubióticos en el alimento balanceado y la composición del alimento tendrá un impacto positivo en la comunidad microbiana intestinal. Diferentes condiciones de manejo, etapas fisiológicas y microbiota requieren soluciones diversas.

Salud intestinal de la pollita – Estrategia

En los animales más jóvenes, la composición de la microbiota y su diversidad pueden ser influenciadas significativamente por factores ambientales y de manejo, a medida que la microbiota se desarrolla y antes de alcanzar el equilibrio, en el caso de animales adultos. Es por ese motivo que la suplementación del pollito de un día con Cylactin®, un probiótico de alta calidad producido a partir de Enterococcus faecium, proporciona una base sólida para el desarrollo del microbioma intestinal. Al colonizar el intestino rápidamente y sintetizar substancias protectoras específicas, como el ácido láctico, y un biofilm, contribuyendo para prevenir la adherencia de E.coli o Salmonella a las células epiteliales, este producto brinda apoyo significativo para la salud intestinal.

Un ensayo realizado recientemente en América Latina ha confirmado el efecto positivo de Cylactin® en pollitas, demostrando una diferencia significativa del 10% en peso vivo, comparado con un tratamiento con clortetraciclina, a las 17 semanas de edad. La suplementación del probiótico permitió alcanzar la meta de peso óptimo de las pollitas, preparando a las aves para el periodo crítico de la puesta, hasta su pico de producción. Ese beneficio en el peso vivo, más tarde se convirtió en una mejora del 7% de la tasa general de puesta, a las 79 semanas de edad.

Salud intestinal de la ponedora – Estrategia

Las gallinas ponedoras, por su vez, tienen un tracto digestivo más maduro y su funcionalidad gastrointestinal puede ser mejorada de manera eficaz mediante el uso de moduladores de flora intestinal de acción directa. La combinación sinérgica de ácido benzoico y los compuestos esenciales específicos aportados por CRINA®Poultry Plus, un aditivo zootécnico registrado en Europa para pollos de engorde, es también el eubiótico ideal para ponedoras. Se sabe que los componentes de aceites esenciales, como, por ejemplo, timol, eugenol y piperina, mejoran la digestibilidad de los nutrientes al estimular la producción de enzimas digestivas y mejorar el equilibrio de la microbiota intestinal. El ácido benzoico es uno de los ácidos orgánicos más eficaces en las dietas de aves, y es particularmente eficaz contra las bacterias Gram negativas. Se ha demostrado una mejora consistente en la productividad, bajo diferentes condiciones, indicando un efecto significativo sobre la tasa de puesta y la calidad de la cáscara de huevo (especialmente el espesor y la resistencia de la cáscara) en Francia, Brasil y China. También se ha demostrado que el producto CRINA® Poultry Plus mantiene alto desempeño de puesta y bajos niveles de mortalidad en condiciones de desafío, como, por ejemplo, colibacilosis o estrés por calor. Crece la tendencia al uso más responsable de antibióticos, no solamente en la industria avícola, sino también en toda la producción animal alrededor del mundo. La necesidad de contar con una solución de nutrición eficaz y rentable es ahora más prevalente que nunca. Cylactin®, asociado a CRINA®Poultry Plus, permiten un abordaje eubiótico integral para pollitas y ponedoras, y brindan apoyo constante para satisfacer las necesidades de los productores de huevos.

Published on

27 August 2018

Tags

  • Poultry
  • Layer
  • Eubiotics

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