DHAgold支持老年犬 的认知功能

刚出壳时，雏鸡不能有效地消化饲料。此外，肉鸡生产过程中饲料中的非淀粉多糖(NSP)组合和水平不断变化。因此，调整饲料中添加的酶制剂就成为了必需。

在雏鸡生命初期为其发育不全的肠道系统提供适当的营养是家禽营养学家面临的挑战。在出壳后，幼雏从高品质的饲料中获取能量、氨基酸和其他营养素，但其生理上受到获取的这些营养素水平的限制（Batal和Parsons，2002）。

NSP因阻碍营养物质和影响消化性而导致消化过程更加复杂。这对幼龄雏鸡的影响更大，因为NSP所带来的影响在幼年雏鸡身上体现得更为明显。

尽管如此，消化率不佳可能并不仅仅是因为肠道不成熟或NSP的存在。劣质原料、疾病状况、过量的淀粉等因素都会增加饲料成本。

当然，早期生长对于后续表现和产肉量至关重要（Ross，2009）。卫星细胞—非常依赖早期营养—为成鸡的肌肉发育奠定了基础（Halevy等，2003）。

在生命的最初几天里，细胞的形成迅速而短暂。这一阶段的营养如果未达最佳标准， 可能会影响寿命并限制产肉量（Noy和Sklan，1999；Halevy等，2001）。

底物可及性

碳水化合物酶、蛋白酶和植酸酶可能可以解决一些消化性问题并且改善底物利用率（Adeola和Cowieson，2011）。许多营养学家会使用复合酶，但通常并不确定适当的组合方式，以及在使用最低成本配方软件时如何才能最合理地利用它们的营养附加值。

针对NSP的碳水化合物酶的重要性体现在它们对于代谢能(ME)的贡献，因为代谢能是饲料成本主要驱动因素。

木聚糖酶和葡聚糖酶对于小麦和大麦型日粮中与可溶性NSP相关的垫料潮湿、糊状粪便以及其他生产问题具有明显的作用。然而，碳水化合物酶在玉米/豆粕型日粮中作用表现远远没有在小麦和大麦型日粮中表现得那么明显（Cowieson，2010；Slominski，2011）。玉米的NSP含量与小麦相当，不过营养低效并不明确，因为玉米对于动物生长的约束不那么明显。

碳水化合物酶的有效性受到NSP可及性或酶与NSP物理接触的极大影响。Ouhida等人（2001）以及其他人报告称，相对于完整的豆粕细胞壁，依次分离的细胞壁碎片中的酶促NSP降解发生显著增加。

早先评论报道（Feedstuffs，1月27日），任何谷物中的NSP都是由重叠并交织在一起的不同化学结构和化学键所组成的复杂合成物。细胞壁基质的绝对密度会阻碍酶向内核的渗透；因此，应当采用多种酶的系统降解策略。具单一酶活的纯克隆酶可能无法有效降解豆粕或谷物中的NSP，另外，NSP组分的暴露有利于降解（Huisman等，1999）。

广泛的酶选择

研磨、调质、造粒以及肌胃的作用都可使NSP更多的暴露出来，被酶降解。NSP的可溶性、侧链的存在以及来自不同原料的各类NSP纤维的复杂性使得复合酶的选择至关重要。

在使用木聚糖酶或葡聚糖酶或者蛋白酶、淀粉酶和木聚糖酶组合的家禽试验中，Slominski（2011）指出，饲喂玉米/豆粕日粮的肉鸡对于酶制剂的反应不足，这表明我们需要提供一组更加多样化的NSP酶。

关于认知研究的解释

越来越多的证据表明，食用富含欧米茄-3的鱼油，尤其是被称为DHA的欧米茄-3脂肪酸，有助于保持认知健康。然而，鱼类本身并不产生这些欧米茄-3脂肪酸。某些鱼类中发现的欧米茄-3脂肪酸EPA和DHA是由某些海洋微藻自然产生的。这些微藻处于海洋食物链的起点。藻类欧米茄-3经过生物累积，通过食物链进入海洋鱼类，如下所示。因此，选用微藻而非鱼类作为欧米茄-3的来源是明智之选。

像DHAgold™这样经过精心培育的天然微藻不仅可提供这种营养成分，而且比鱼类成分更稳定、更可持续、更安全。然而，在动物营养领域，它还相对比较陌生。因此，很少有研究证明它对宠物健康的影响。

世界宠物认知和行为科学领域的世界领导者CanCog科技最近对帝斯曼营养产品部DHAgold™的益处进行了研究。CanCog研发了一系列基于行为的测试，用于评估动物视觉识别和记忆各种物体和图像的能力。这些测试随着时间的推移而进行，目的是仅根据动物的日常饮食确定动物表现发生的变化。

该研究使用一种标准的商业犬粮干粮，一组添加了DHAgold（试验组），另一组没有添加DHAgold（对照组）。试验组犬粮和对照组犬粮分别饲喂两组认知能力相当的犬，每组犬的年龄在8.5-11岁之间，喂食持续6个月。在整个研究过程中，一共进行了五种不同的基于行为的测试，用于测量视觉表现、学习和记忆的不同方面，综合这些方面可以得出关于受试个体认知功能的评价。这是一项盲法实验，意味着研究人员和技术人员在研究结束前都不知道哪组犬粮含有DHAgold。

使用DHAgold可带来的益处

虽然有好几项重要发现，但其中两项测试显示出更为突出的结果，即同时辨别和对比敏感度测试。