
STAY-C® 50中的活性成分是一种进过纯化、稳定、具有高度生物可利用性的维生素C形态,专为口腔护理应用而设计。STAY-C® 50与STAY-C® 35相似,STAY-C 35是一种常用的维生素C源,因在宠物食品中的稳定性而闻名,而STAY-C® 50的成分略有不同,明显具有更好的溶解性。与STAY-C® 35不同,STAY-C® 50可迅速地溶解于水中或在入口时迅速地溶解于唾液中,这一特点对于口腔护理尤为重要。
临床以外的观察证明,维生素C对宠物干粮和可食用咀嚼物支持猫狗口腔护理方面有效,然而我们尚未完全了解其作用形式。
要探究 STAY-C® 50为何具有观察到的功效,首先必须了解会导致与口腔护理相关的最终健康风险的牙科疾病——牙周炎的发展过程。牙周炎被定义为牙周组织的发炎,经常导致牙龈萎缩和牙齿松动。
如下面的“牙科疾病发展”图表所示,口腔微生物群导致牙菌斑形成,菌斑的形成导致牙石或牙垢的形成及牙龈发炎(牙龈炎),最终导致更严重的牙周炎。众所周知,牙周炎会引起口臭和牙齿脱落,如果细菌进入血液,还会引起全身感染(更为严重的晚期系统影响)。1
起初,口腔细菌聚集在牙齿和牙龈边缘。这些口腔细菌还会产生腐蚀牙釉质和牙龈组织的酸。随着时间的推移,细菌逐渐积累,形成一种叫做牙菌斑的生物质,牙菌斑会吸收矿物质,导致形成一种硬质沉积物(结石或牙垢),这可能导致周围组织进一步发炎。如果没有适当的干预,牙齿和牙龈的完整性会受到损害,导致牙齿脱落和感染。这就是STAY-C® 50中的维生素C以及某些食品和零食的物理作用发挥作用的地方。
维生素C对某些微生物群有天然的抗菌作用。帝斯曼的一项实验室研究结果表明,采用的维生素C的形态会影响整体疗效。据发现,STAY-C® 50中的维生素C的形态比普通形态的维生素C(抗坏血酸钠)在抑制特定细菌生长方面更有效,部分原因是由于它具有优越的溶解性。
但在两个组中都没有观察到全身健康变化。两组猫的口腔健康在研究开始时并无差异,但是在研究结束时(第28天),其平均(数学平均)口腔牙龈炎和牙菌斑指数得分上则产生了显著差异,这表明试验组中观察到的炎症和牙菌斑形成较少。两个组在结石形成方面没有观察到明显差异。
本研究的结果表明了STAY-C®50对猫口腔健康的正面影响。但还需要进行长期研究,证明STAY-C®50对结石形成等缓慢过程的影响。
起初,口腔细菌聚集在牙齿和牙龈边缘。这些口腔细菌还会产生腐蚀牙釉质和牙龈组织的酸。随着时间的推移,细菌逐渐积累,形成一种叫做牙菌斑的生物质,牙菌斑会吸收矿物质,导致形成一种硬质沉积物(结石或牙垢),这可能导致周围组织进一步发炎。如果没有适当的干预,牙齿和牙龈的完整性会受到损害,导致牙齿脱落和感染。这就是STAY-C® 50中的维生素C以及某些食品和零食的物理作用发挥作用的地方。
维生素C对某些微生物群有天然的抗菌作用。帝斯曼的一项实验室研究结果表明,采用的维生素C的形态会影响整体疗效。据发现,STAY-C® 50中的维生素C的形态比普通形态的维生素C(抗坏血酸钠)在抑制特定细菌生长方面更有效,部分原因是由于它具有优越的溶解性。
• 普通维生素C在较低浓度时细菌抑制作用明显,浓度水平相当于来自STAY-C®50的维生素C
• STAY-C® 50由于溶解性高而最有效
维生素C也是胶原蛋白生成的基础,胶原蛋白是构成包括牙龈在内的所有结缔组织的基本蛋白质,胶原蛋白能帮助牙龈紧密贴合牙齿,还能使牙齿与颌骨紧密结合。
维生素C还是体内一种强大的抗氧化剂,为免疫系统提供支持,进而支持白细胞的吞噬功能(身体对感染的防御机制)。
最后,宠物干粮和硬质零食的物理作用对口腔护理也有很大的帮助。干粮的大小、形状和质地鼓励猫狗咀嚼食物,从而形成一种物理作用,能帮助清洁牙齿,并限制牙菌斑的形成。宠物食品和零食制造商经常会添加抗牙菌斑成分,为产品的物理口腔护理作用和综合功效提供进一步的支持。
在帝斯曼,我们相信,对于猫狗干粮和硬质咀嚼狗零食,STAY-C 50是更好的维生素C来源。它不仅是重要的抗氧化剂膳食来源,而且也是一种功能性成分,有助于增强宠物食品的口腔护理能力。
尽管由于牙齿有益配方零食本身的强物理作用,无法证明STAY-C® 50对牙菌斑和结石评分的影响,但对于个别牙齿而言,尤其是主要用于咀嚼的牙齿,可以看到未处理零食组(B)的部分数值有所改善(数据未显示)。
还应该注意的是,参加研究的狗都得到了周全的照顾,具备相关资格的兽医会定期为其进行牙齿清洁。因此,参加研究的各组狗的平均牙龈炎评分较低(评分从0到3,其中3是牙龈炎程度更重),突出了与证明进一步降低平均牙龈炎评分的统计学意义的相关挑战。C组(控制 + 咀嚼物L1,760 mg STA Y-C®50)观察到了牙龈炎症大幅减少(牙龈炎评分降低),这表明与猫一样,STAY-C® 50对狗的口腔健康也有一些有益效果。
作为问题探讨,对于大多数测量参数而言,这三项研究都表明,引入STAY-C® 50的对象的口腔健康与对照组相比数值有所改善,其中一些统计学意义明显。此外,还有证据表明,物理作用也至关重要,应研发相关食品或零食来利用这一优势。
在帝斯曼,我们相信STAY-C® 50是猫狗干粮和可咀嚼狗零食维生素C的一个不错来源,比抗坏血酸、抗坏血酸钠或帝斯曼维生素C STAY-C® 35更好。它不仅是重要的抗氧化剂膳食来源,而且也是一种功能性成分,有助于增强宠物食品的口腔护理能力。
22 September 2019
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