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DSM en América Latina

DSM y Novozymes lanzan Balancius™

13 sep 2018 05:00 CEST

DSM y Novozymes lanzan Balancius™, un importante avance para la alimentación de pollos de engorde que incrementa significativamente la digestibilidad y la eficiencia alimenticia 

  • Una innovación en la nutrición de los pollos de engorde. Balancius™ es la primera y única muramidasa microbiana que trabaja en el intestino para mejorar la eficiencia de la alimentación y aumentar el rendimiento productivo sostenible.

  • Su modo de acción único fragmenta los peptidoglicanos (PGNs) presentes en los residuos celulares bacterianos, desbloqueando así el potencial oculto de la funcionalidad gastrointestinal.

  • Los datos científicos demuestran que la adición de Balancius™ a la dieta de los pollos de engorde mejora consistentemente la conversión alimenticia entre 4 y 6 puntos (3%), demostrando una mejora significativa en la digestibilidad y eficiencia alimenticia.

  • Balancius™ es la última innovación de la alianza de DSM con Novozymes, y refleja la fortaleza de sus capacidades científicas y el liderazgo continuo en la nutrición y la producción de proteína animal. 

La optimización de la funcionalidad gastrointestinal a través del equilibrio de la composición del alimento y la microbiota es crucial para lograr una eficiente utilización del alimento en la avicultura.1

DSM y Novozymes han desarrollado Balancius™, una muramidasa natural que elimina desechos formados por fragmentos de la pared celular de bacterias muertas que se encuentran libres en el intestino, donde pueden interferir con la actividad de la superficie intestinal. 2,3

Balancius™ elimina eficazmente estos desechos mediante la ruptura selectiva de unos polímeros llamados peptidoglicanos, que son elementos estructurales dentro de las paredes de las células bacterianas.3

La optimización de la funcionalidad gastrointestinal mediante la acción de Balancius™ tiene el potencial de mejorar significativamente la eficiencia productiva de la industria de la alimentación animal, mejorando la digestibilidad, el aprovechamiento del alimento y el incremento de peso de los animales. 4,5

"A medida que la población aumenta, también lo hace la demanda mundial de producción de alimentos sustentables. En DSM nos guía un propósito y nos motiva alcanzar un resultado, lo cual significa que consideramos que es nuestra responsabilidad idear soluciones innovadoras para enfrentar los desafíos emergentes que enfrentan las generaciones actuales y futuras. Para lograr tales innovaciones, DSM, en asociación con Novozymes, aprovechó su experiencia científica e industrial para mejorar la utilización del alimento", comenta David Balkemore, Presidente de Nutrición y Salud Animal en DSM.

Este lanzamiento está respaldado por datos de 40 estudios internacionales que demostraron que la adición de Balancius™ a los alimentos para pollos de engorde mejoró significativamente la conversión alimenticia y el incremento de peso. Los ensayos en curso están abordando el potencial de la aplicación de Balancius™ a otras especies.

"Estos resultados demuestran que la optimización de la funcionalidad gastrointestinal a través de la acción exclusiva de Balancius™ mejora significativamente la eficiencia del uso del alimento y fomenta el incremento de la ganancia de peso de los pollos de engorde. Con estos resultados conseguimos el potencial de mejorar de manera sustancial la producción avícola sustentable, y se traduce en ahorros significativos para los gerentes de producción", explica Sebastian Marten, Vicepresidente de Enzimas y Eubióticos en DSM.

"En conjunto, DSM y Novozymes han desarrollado una solución que contribuye al crecimiento y al bienestar de los animales al eliminar los restos de células bacterianas del intestino del pollo. Ninguna otra tecnología funciona de esta manera", dice Susanne Palsten Buchardt, Vicepresidenta de Novozymes para Nutrición y Salud Animal. "Es una innovación que modifica el rumbo, basada en nuestros 20 años de alianza con DSM."

Hasta la fecha, Balancius™ está registrado en América Latina (Brasil, Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica y México), en los Estados Unidos y en Asia Pacífico (Bangladesh, Paquistán e India). En Europa se finalizará el registro a mediados de 2019, luego de la opinión positiva publicada por EFSA EU en junio de este año. 

Acerca de los estudios citados

Los datos recogidos de más de 40 estudios realizados en todo el mundo confirman que la suplementación de Balancius™ contribuye con la función digestiva mediante el estímulo de la absorción de nutrientes, el aumento de la eficiencia de los alimentos y, por lo tanto, contribuyendo a un crecimiento sostenido. 1,2 

Sobre Novozymes

Novozymes es el líder mundial en soluciones biológicas. Junto con los clientes, los socios y la comunidad global, mejoramos el rendimiento industrial al tiempo que preservamos los recursos del planeta y ayudamos a construir mejores vidas. Siendo el mayor proveedor mundial de enzimas y tecnologías microbianas, nuestra bioinnovación permite obtener mayores rendimientos agrícolas, lavados a baja temperatura, producción eficiente de energía, combustibles renovables y muchos otros beneficios de los que dependemos hoy y en el futuro.

Lo llamamos Rethink Tomorrow. www.novozymes.com

 

DSM – Bright Science. Brighter Living.™

Royal DSM es una compañía global basada en la ciencia dedicada a la Nutrición, Salud y Vida Sostenible. DSM está impulsando la prosperidad económica, el progreso ambiental y los avances sociales para crear valor sostenible para todos los involucrados. DSM ofrece soluciones empresariales innovadoras para la nutrición humana, la nutrición animal, el cuidado personal y los aromas, los dispositivos médicos, productos ecológicos y sus aplicaciones, y la nueva movilidad y conectividad. DSM y sus empresas asociadas facturan anualmente unos 10.000 millones de euros con unos 23.000 empleados aproximadamente. La empresa cotiza en Euronext Amsterdam.

Puede encontrar más información en www.dsm.com 

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Para más información:

DSM Nutritional Products                                             

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Gerente Global de Marketing y Comunicaciones                       

Rachel Billing

Géraldine Blanc                                                                      

tel. +44 161 925 4700           

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Declaraciones admonitorias
Este comunicado de prensa puede contener declaraciones admonitorias con respecto al rendimiento y la posición (financiera) futura de DSM. Estas declaraciones se basan en las actuales expectativas, estimaciones y proyecciones del DSM e información actualmente disponible para la empresa. La DSM advierte a los lectores de que tales declaraciones implican ciertos riesgos e incertidumbres que son difíciles de predecir y por lo tanto se debe entender que muchos factores pueden hacer que el rendimiento y la posición reales sean sustancialmente diferentes de esas declaraciones. DSM no tiene obligación de actualizar las declaraciones contenidas en este comunicado de prensa, a menos que sea requerido por la ley. La versión en inglés del comunicado de prensa es la versión principal.

 

[1] Pan D and Yu Z. Gut Microbes 2014;5:108–19.

2 Novozymes/DSM Alliance: DOF.

3 Klausen M, et al. IPPE, January 2018.

4 Yegani M, et al. IPPE, January 2018.

5  Bittencourt L, et al. IPPE, January 2018.