| Categoría | Nombre del producto | Descripción |
| Enzimas para panificación | BakeZyme® | Enzimas de panificación que mejoran la suavidad, el volumen y la estructura de la miga del pan. Más información> |
| Enzimas para panificación | Panamore® | Enzimas de panificación versátiles que permiten una calidad de pan más consistente, con una textura suave y flexible, alto desarrollo de volumen en el horneado y una mejor apariencia de la corteza. Panamore® es una alternativa a los emulsificantes y acondicionadores de masa y es compatible con todos los tipos de harina. Más información> |
| Enzimas para la producción de pasteles | CakeZyme® | Enzimas de panificación que garantizan pasteles más suaves, duraderos y más rentables. Más información> |
| Prevención de acrilamida | PreventASe® | Enzimas de panificación galardonadas para reducir los niveles de acrilamida en pan hasta un 95 %. Más información> |
| Biopreservación | Delvo®Cid | Solución de conservación natural basada en natamicina. Más información> |
| Mejora del sabor | Maxarome® | Equilibra el sabor en auténticos y tentadores platillos salados. Más información> |
