让每个人都能享用更优质的食品是我们的承诺。我们的业务是为食品行业提供特种食品酶、菌种、生物保鲜、调味品和减糖解决方案。
我们的配料和解决方案被广泛应用于生产各种食品,从酸奶、奶酪和汤等食品杂货,到无麸质面包或啤酒、肉类替代品、无乳糖牛奶和减糖饮料等特殊食品形式。
如今,消费者比以往任何时候都更清楚,他们的健康在很大程度上取决于他们每天的饮食。与此同时,消费者渴求即食和方便食品来适应他们忙碌的生活方式。在产品开发和创新过程中,我们要满足对美味、健康食品的需求。
我们的配料和解决方案使我们的客户能够生产更健康、更可持续的消费食品和饮料产品。无论当地人的喜好是什么,我们都积极地与我们的客户合作,创造全世界的人们都能真正享受的精选美食。我们认为,无论是现在还是将来,更优质的加工食品应该经济实惠,并且可供更多人使用。
对食品应用领域的科学求知欲和深入研究是我们创新能力的关键。主要大趋势启发了我们的创新议题,我们在研究领域进行了大量投资,在微生物的帮助下,探索和开发特色食品配料。我们使用酵母、真菌、细菌及其自然发酵过程来开发和生产特色食品配料。我们采用合适的发酵技术并了解菌株开发的来龙去脉,能够为客户提供安全、可持续的配料,确保供应可靠。
我们的解决方案旨在帮助客户减少糖分、提高口感、提供更健康的选择、延长保质期和提高食品链效率。
在调味的乳制品、饮料和谷物中减少糖分,同时保持甜味。
在减糖、减盐和减脂应用中增强口感。
通过更健康的选择,促进改善健康。
以天然的方法保持新鲜度和延长保质期。
在整个食品链中减少浪费并提高产量。
我们的解决方案和服务不仅仅在于我们各种各样的配料。我们量身定制的、以客户为中心的解决方案将支持您快速、安全地进入市场。与我们的客户合作开展创新项目是我们最擅长的,无论您身在何处,我们的全球科技创新中心和区域食品应用中心随时为您提供服务!快来联系我们吧!