Judith van Peij

烘焙创新经理

Judith van Peij 是位于荷兰代尔夫特的帝斯曼食品配料科技事业部的烘焙创新经理。Judith 的工作是负责推动帝斯曼的全球烘焙创新和应用项目组合。

她拥有瓦格宁根大学与研究中心 (WUR) 食品科学硕士学位,在食品行业拥有近 25 年的研发、产品开发和项目管理经验。在 2012 年加入帝斯曼之前,她曾从事配料和产品开发工作,包括各种食品细分市场的消费者应用。Judith 热衷于实现烘焙行业的创新,利用帝斯曼丰富的技术专业知识和多种烘焙酶、维生素和功能性配料的产品组合,帮助客户开发品质更好的美味烘焙食品。

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