Marja Kanning

发酵乳制品产品应用专家

Expert Marja Kanning

Marja Kanning 是帝斯曼发酵乳制品产品应用专家。她拥有荷兰瓦格宁根大学食品技术硕士学位。在加入帝斯曼之前,她在 NIZO 食品研究(荷兰食品谷)担任项目经理和乳品专家近 20 年。其重点领域是乳制品以及产品工艺与配料工艺的相互作用。她经常运用专业知识促成新产品开发、工厂实施、全球公司现场工艺和产品优化,并且经常在科学出版物、国际会议中的口头和海报演示,以及科普文章中发表她的专业知识。

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