口感导向

反应型肉味香料助您调配传世美味

在配方中添加烧烤味或肉类风味

无论是牛肉、猪肉还是家禽类风味,我们的反应型肉味香料涵盖多种烹饪风格和味道导向,虽然它们在强度和丰富性上各不相同,但每种风味配料都品质卓越且口味一致性高,让您品尝到口感真实可辨的美食。除了多种经典的反应型肉味香料组合,我们还拥有一系列独特的纯天然反应型肉味香料功能性配料。不同的人喜欢不同的风味和食品,这就是为什么我们的反应型肉味香料系列以不同的浓度水平和不同的味道导向来迎合各种当地口味的原因。 

得益于我们独特的反应器技术和各种其他专利技术等缤纷科技,我们可以在味道金字塔的不同部分创造丰富的风味结构。此外,这些配料提供的强度比竞品配料高多达 9 倍。

纯正风味结构

风味结构纯正。它们具有很小的批次偏差,并且当与我们集成的低钠工具箱结合使用时,它们可以帮助您大幅减少盐分,同时保持完全无过敏原。无论是牛肉、猪肉还是禽类风味,又或是经典烧烤口味,我们的配料都独特地结合在一起,打造出真正奢华的咸味产品。它真的是……可以帮助您调配传世美味。

Maxavor®

独特的烧烤、肉类和西红柿风味,赋予各种咸味产品以正宗的家常味道。

Maxagusto™

温和的烘焙香料基料具有洋葱、大蒜和胡椒等不同风味,可用于各种咸味产品。

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