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Delvo®ADD 是我们行业领先的奶酪产品组合中屡获殊荣的产品。制作独特且与众不同的奶酪从味道开始,尤其是在逐渐成熟的切达干酪细分市场中。
在帝斯曼,我们认识到制作独特且与众不同的成熟奶酪,要从味道开始。无论您的消费者喜欢甜味、黄油味、咸味、成熟风味(或以上全部风味的组合),Delvo®ADD 都能帮助您塑造完全符合他们需求的独特风味。
该组合产品包含七种免费的可增强风味和质地的培养物解决方案,能激发咸味或者奶油味,以增加焦糖般的甜味,或者在切达干酪和欧式奶酪中创造更成熟的风味。
但这种独特的辅料培养物不是仅能提升切达干酪的风味。Delvo®ADD 还可将切达干酪的成熟时间缩短高达 30%,使您的产品更快、更经济地上市。我们蓄势以待,随时解决您的奶酪挑战!
Delvo®ADD 辅料产品,打造独特的味觉特征!
独特可口的风味特征。
成熟时间缩短高达 30%。
全脂口味的低脂奶酪。
创造清新的黄油香气。
调配丰富而令人回味的口味。
去除苦味并获得清爽口感。
适用于更甜的奶酪和帕尔马干酪。
打造丰富的咸味。
将成熟时间缩短高达 30%。
打造低脂奶酪中的全脂风味。
10 Dec 2020