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DSM en relación a alimentos, bebidas y suplementos dietarios

Proyectando el futuro de los lácteos sin lactosa 

A diferencia de lo que sucede en la mayoría de los países, en Finlandia los productos lácteos sin lactosa son la alternativa predominante, están ampliamente disponibles en supermercados, restaurantes y servicios de comidas. ¿Por qué sucede eso? ¿Cómo pueden seguir los pasos de Finlandia los fabricantes de lácteos de otras regiones? Para responder estas preguntas, DSM llevó a cabo una encuesta entre consumidores de Finlandia, Colombia y China. Los resultados de la encuesta, junto con reflexiones de expertos en lácteos, se convirtieron en valiosas recomendaciones para seguir desarrollando la categoría de lácteos sin lactosa.

Descargue el informe y descubra la respuesta a las siguientes preguntas:

  • ¿Qué hace que Finlandia sea tan especial?
  • ¿Qué determina el consumo de lácteos sin lactosa?
  • ¿Por qué los lácteos sin lactosa pueden ayudar a los consumidores a alcanzar sus objetivos de salud?
  • ¿Cuáles son los principales impulsores para hacer que en el mercado predominen los lácteos sin lactosa, como sucede en Finlandia?]
Haga clic aquí para descargarlo ahora.