DSM en relación a alimentos, bebidas y suplementos dietarios

Sabor con el que puede crear

Nuestros sabores de proceso cubren muchos estilos de cocina y direcciones de sabor, y si bien varían en intensidad y complejidad, cada uno de estos ingredientes de sabor le da una calidad y consistencia espectaculares para alimentos que saben y se sienten reales. Además de un amplio portafolio de sabores de proceso clásicos, también contamos con una gama única de ingredientes con funcionalidad de sabor de proceso completamente natural.

A diferentes personas les gustan diferentes comidas, razón por la cual, nuestra gama de sabores de proceso está disponible en diferentes niveles de concentración y varias direcciones de sabor para satisfacer los amplios gustos locales.

Gracias a la ciencia brillante, como nuestra tecnología de reactor única y demás técnicas patentadas, podemos crear perfiles de sabor intenso en diferentes partes de la pirámide de sabor. Es más, estos ingredientes pueden ofrecer hasta nueve veces más intensidad que ingredientes competitivos.

Perfiles puros

Los perfiles de sabor son puros. Tienen muy poca variación de lote; y cuando se combinan con nuestra caja de herramientas integrada de bajo contenido de sodio, pueden ayudarlo a lograr una importante reducción de sal, permaneciendo totalmente libre de alérgenos.

Ya sea en los sabores de carne de res, cerdo o aves de corral, o en el sabor de un clásico asado, nuestros ingredientes se combinan de manera única para crear productos salados realmente suntuosos. Es realmente un... sabor con el que puede crear.

Productos