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DSM en relación a alimentos, bebidas y suplementos dietarios

Extractos de levadura: Potenciadores de sabor naturales salados

Los extractos de levadura son potenciadores de sabor naturales salados derivados de...levadura fresca: De hecho, es el mismo tipo de levadura que se utiliza para el pan, el vino y la cerveza. Es muy sencillo, en el mundo de las creaciones culinarias, los extractos de levadura lo ayudarán a ofrecer un sabor delicioso.
Yeast extracts applicable to various foods

Nuestros extractos de levadura no solo añaden sabor, también sacan lo mejor de los sabores existentes y equilibran el perfil de sabor general. Usted puede elegir de una amplia gama de extractos de levadura, cada uno con una funcionalidad o beneficio específicos. El resultado: Usted es capaz de elegir los pilares culinarios que mejor se ajusten a su propia receta y atraigan a los consumidores.

Estos productos son naturales, seguros y rentables. De hecho, debido a que nuestros productos son tan altamente concentrados sólo necesita cantidades muy pequeñas (menos de 1 %) para obtener resultados.

Productos

Savory noodles thumb

Maxarome

Ingrediente natural para potenciar el sabor salado.

cost reduction

Multirome

Rico sabor salado y umami, además de reducción de sal.

Savory gistex

Gistex

Cree una base de sabor salado sin notas de sabor específicas.