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DSM em alimentos, bebidas e suplementos dietéticos

Sabor natural: Tão bom quanto a comida caseira

Quando se trata de condimentos naturais, aperfeiçoamos o processo de fermentação natural para trazer à indústria de alimentos salgados ingredientes que realmente ajudam a diferenciar o sabor – e, por fim, criar um alimento processado com sabor caseiro.
As good as homemade food

Em todo o mundo, os ingredientes salgados da DSM são considerados naturais, vegetarianos e livre de alérgenos, bem como aprovados por diversas certificações fidedignas. 

Mas isso é apenas parte da história. A verdadeira vantagem está em ajudar nossos clientes a se afastarem dos condimentos insípidos e genéricos encontrados em ingredientes de sabor básico, e seguirem para nossos sabores mais picantes e refinados que dão água na boca – quer você esteja na Índia ou em Indiana.

DSM-Infographic-Spiced-Food-2014

Comida apimentada – uma preferência global

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Infographics Consumer taste preferences

Comida com sabor caseiro e natural, o novo status quo global

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Sabor autêntico

Por exemplo, nossa linha Maxagusto® fornece o sabor e aroma inconfundíveis do alho fresco frito, cebola e especiarias, com até cinco vezes a intensidade dos temperos em pó processados comuns. Tão importante quanto isso, ela combina um perfil de intenso de sabor apropriado para muitas culinárias, com um aroma que é liberado quando ele conta mais... o momento em que é consumido.

 

Produtos

Savory noodles thumb

Maxarome

Ingrediente natural para aumentar o aroma e sabor salgado

cost reduction

Multirome

Sabor umami com teor de sal reduzido.

Savory gistex

Gistex

Crie uma base de sabor salgado sem atributos de sabor específicos