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DSM em alimentos, bebidas e suplementos dietéticos

Leite aromatizado: sabor, variedade e conteúdo de açúcar para o sucesso contínuo

O leite aromatizado passou por uma transformação nos anos recentes. Agora há mais sabores do que nunca e foram desenvolvidas variedades para conquistar adultos e também crianças. Mas, com a pressão para cortar o crescimento do consumo de açúcar, o que o futuro reserva para os fabricantes que lutam para oferecer inovações neste setor?

Com base em uma pesquisa de consumidores internacionais nos EUA, China, Brasil, Espanha e Alemanha, o relatório se concentra nas preferências e tendências dos consumidores. Ela revela que o consumo de leite aromatizado está crescendo aceleradamente. O paladar melhor e mais variedades de sabores são importantes para estimular ainda mais a demanda, além da abordagem das preocupações com o conteúdo de açúcar em seus produtos lácteos.

Baixe o relatório e leia:

  • As últimas tendências sobre leite aromatizado.
  • Novas oportunidades para esta categoria
  • Que países desfrutam do maior consumo
  • Por que as pessoas consomem leite aromatizado
  • E a preocupação do consumidor com o açúcar nos produto lácteos irá prejudicar o crescimento adicional desta categoria?

Clique aqui para baixá-lo agora.

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