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果蔬加工

我们超过50种的酶制剂产品能帮助您在果汁、果肉果汁、果浆,水果粒和蔬菜丁生产加工中有更高的出汁率或出品率。更多更清的果汁,更快速的加工,更紧实的果粒以及更亮的果汁色泽只是过去30年我们简单易用的水果加工酶制剂为世界各地的客户带来的一部分优势。

我们使果蔬的加工更天然,使您的产品保持美味和营养价值——不仅最大程度降低成本,同时还减少了浪费和能耗。


解决方案

Get more juice with less effort

从水果中取获更多果汁

将水果出汁率提高2%

Juice depectinization with DSM enzymes

澄清果汁

更高效地生产出澄清、透亮的果汁

Firm up tomatoes with DSM enzymes

硬化浆果果粒和蔬菜丁

构更好,并且营养价值更高

Optimize your fruit and vegetable processing

水果加工更快速

出汁率提高10%

With DSM enzymes juices are brighter…naturally

提取浆果中天然色素

果汁产品具有颜色更鲜亮和口感更佳的优点

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