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酶制剂,改善蔬菜加工

我们的果蔬加工系列酶制剂帮助您制造出更为紧实的蔬菜制品,且出品率更高。
酶制剂,改善蔬菜加工

蔬菜更紧实

无论是番茄、洋葱还是胡萝卜加工,我们的酶制剂都能使您创造出更为紧实的蔬菜和蔬菜丁,无论它们应用在汤料,罐头还是快餐中,都能保持保持加工前的形状和外观。结果:更能提起食欲的产品,并且保质期更长

从您的番茄中获得更多产品

借助于这种独特的酶制剂,能优化浸渍工艺并大幅提高出品率,由此,我们能帮助您从蔬菜中获得更多产品。另外,我们的酶制剂还能增加蔬菜的颜色强度——同时,始终保留蔬菜的口味和营养价值。

解决方案

Optimize your fruit and vegetable processing

蔬菜加工更快速

出汁率提高10%

Firm up tomatoes with DSM enzymes

蔬菜更紧实

质构更好,并且营养价值更高

Get more juice with less effort

更轻松地获得更多蔬菜汁

将水果出汁率提高2%



产品

More and better juice with Rapidase

Rapidase

处于领先地位的水果加工酶制剂