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DSM in Animal Nutrition & Health

Día Mundial del Huevo

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Juego de Huevos

¿Cuánto sabe sobre huevos? ¿Es usted un ovoexperto o una cáscara vacía? Comience el cuestionario y ponga a prueba sus conocimientos. Inicie el juego>


Egg strength testing_small

Como mejorar la calidad del huevo

La integridad de la membrana vitelina es esencial para lograr un huevo de buena calidad. Encuentre más información sobre la calidad de la yema y su papel en la nutrición y la ovo-industrialización aquí. Más>


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Nutrición, seguridad, sostenibilidad: por qué todos son necesarios

Descubra cómo carotenoides en el alimento de las aves ayuda a satisfacer la demanda del consumidor por yemas de huevo de color intenso y pigmentación uniforme. Más>


Brief history_100x90

Una historia breve de ciencia brillante

El término "caroteno" se acuñó en el año 1831. Descubra el avance de los carotenoides en el fortalecimiento de la nutrición humana y animal desde entonces hasta el día de hoy. Más>


Pigmentation: Chicken and color fan_small

La pigmentación de huevos y pollos de engorda

Además de sus funciones metabólicas, los carotenoides cumplen un papel muy importante en la cría de aves de corral en varios países. ¿Cómo pueden utilizarse en diferentes regiones para crear el color óptimo en el huevo o en la piel de pollo que los consumidores buscan? Más>