한국식품과학회는 2023.06.28(수) – 30(금) 제주 국제건벤션센터에서 진행되며, dsm-firmenich는 이번 학회에서 연사로 참석해 글로벌 영양식 트렌드와 면역력 증진 및 영양소 섭취의 중요성에 대한 인사이트를 제공할 예정으로 많은 관심 부탁드립니다!
dsm-firmenich는 총 2개의 세션에서 연사로 참석합니다.
● DSM 연사 참석 일정 및 주제:
2023년 6월 28일(수) 15:40-16:10
dsm-firmenich 코리아 이유림 부장
Global trends in delivery formats for dietary supplement
2023년 6월 29일(목) 10:00-10:30
필립 칼더(Philip Calder) 영국 사우샘프턴 대학교(University of Southampton)
면역 기능에서 EPA와 DHA의 역할 – COVID-19 팬데믹이 과학 연구에 미친 영향
2023년 6월 29일(목) 11:40-12:10
엘레나 그로모보에바(Elena Gromoboeva) dsm-firmenich 스위스
DSM 면역 보고서: 면역력 중심의 건강기능식품에 대해 변화하는 소비자 니즈 탐색
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