Nutrition Improvement

More Than Ingredients

현재 전 세계에는 40억명의 인구가 영양실조 문제를 겪고 있습니다. DSM은 이들을 포함한 전 세계인의 더 밝은 삶을 위해 탄탄한 전문 지식, 경험, 열정을 바탕으로 혁신적인 영양솔루션을 제공합니다. 이는 단순한 원료사를 넘어, 전적인 파트너가 되어야 가능한 일입니다.

아래 다양한 정보를 통해 DSM의 여러 제품 포트폴리오, 맞춤형 솔루션 그리고 전문가 서비스를 확인하세요.

Fighting Hidden Hunger

전 세계 인구 3명 중 1명이 필수 비타민과 미네랄 결핍인 ‘히든 헝거’로 고통받고 있습니다. 히든 헝거는 어린 아이들에게도 나쁜 영향을 끼쳐 성장을 저해할 수 있습니다..

히든헝거가 개인과 사회에 미치는 악영향과 이에 맞서기 위한 해결책에 대해 알아보세요. 

The Macro Impact of Micronutrients

미량영양소 연구 및 투자를 통한 히든 헝거 문제 해결은 기업이 해야할 인도주의적인 의무일 뿐 아니라 미래를 위한 책임입니다. 

저명한 세계 경제학자들은 영양 개선이 세계 보건과 발전을 위한 최고의 투자라고 말합니다.

Purpose-led consumer-ready solutions

DSM은 미량영양소 강화를 통한 맞춤형 솔루션으로 영양실조 문제 해결에 힘쓰고 있습니다. 이는 전 세계적 문제인 히든 헝거 해결을 위한 안전하고 비교적 쉬운 대안입니다.  

Making rice more nutritious

쌀은 전 세계 인구의 절반 이상이 섭취할 정도로 세계의 주식입니다. 필수 미량영양소가 함유된 영양강화 쌀은 전 세계적으로 수백만명이 겪고 있는 영양 결핍을 해소하고 영양 상태를 개선할 수 있는  효과적인 솔루션입니다.  영양 강화 쌀에 대한 더욱 자세한 내용이 궁금하시다면 여기를 클릭하세요. 

영양 강화 쌀을 만들기 위한 다양한 방법

Extruded fortified kernels

세계의 주식인 쌀은 도정할수록 미량영양소 함량이 감소합니다. 비타민과 미네랄과 같은 미량영양소를 강화한 영양 강화 쌀은 배부른 영양실조라고도 불리는 ‘히든헝거’로 고통받는 수백만명에게 도움을 줄 수 있습니다. 

DSM의 영양 강화 쌀에 대해 자세히 알아보세요. 

Multiple micronutrient supplements

미량영양소 결핍은 보통 임신 기간 동안 더욱 악화되는데, 이는 임신 기간에 산모 뿐만 아니라 태아의 미량영양소 필요량이 증가하기 때문입니다.

일반식단만으로는 임신 기간 동안 증가한 영양 필요량을 충족하기 어렵습니다. 이에 따라 별도의 미량영양소 보충을 통해 필요량을 채워주어야 합니다.  

Micronutrient Powders

비타민과 미네랄 파우더는 미량영양소 파우더(MNPs)라고 불리기도 합니다. 이는 생후 6개월부터 만 5세의 영유아의 최적의 성장 및 발달을 위해 필요한 영양소를 제공한다는 과학적으로 입증된 연구 결과들이 있습니다. 실로 세계보건기구(WHO)는 만 5세 미만 아이들의 빈혈 발병률이 20%를 초과하는 지역에서 영유아 음식에 MNP를 첨가해 영양을 보충하길 권고하고 있습니다. 

아이의 전반적인 발달에 있어서 생애 첫 1000일의 영양은 매우 중요합니다. DSM의 미량영양소 파우더가 영유아의 건강, 성장 및 발달을 어떻게 돕는지 확인해보세요.

Fortified Staple Foods

밀, 옥수수, 쌀과 같은 주식의 영양 강화는 전 세계적인 문제인 미량영양소 결핍을 해결할 수 있는 방법입니다. 이는 실제로 검증된, 경제적인 해결책입니다. 

Shaping Brighter Futures with Flour Fortification

히든 헝거(Hidden Hunger)에 대해 들어보셨나요? 히든 헝거는 인체에 필요한 비타민과 미네랄이 오랜 기간 동안 부족할 때 발생할 수 있습니다. 이는 성인과 아동 모두에게 발생할 수 있으며, 다양한 건강 문제로 이어질 수 있어 관리가 필요합니다.

이에 대한 해결책으로, 밀가루와 같은 주식에 미량영양소를 첨가해 강화하는 것이 있습니다. 

 

Foods and Beverages for the Base of the Pyramid

 

식음료는 전 세계인의 영양 상태 개선의 근본적인 해결책입니다. DSM은 유니세프(UNICEF)와 같은 파트너들과의 협력을 통해 경제적이고 지속가능한 방식으로 모두의 건강을 위해 노력하고 있습니다. 뿐만 아니라, 제품의 내용물(영양 밀도), 가격, 접근성 등을 개선하여 영양가 높은 제품도 개발하기 위해 꾸준히 노력하고 있습니다. 

Therapeutic and Emergency Foods

치료식(Therapeutic Foods)은 극심한 영양실조와 저체중 환자 및 기저질환으로 인해 추가 영양 공급이 필요한 환자들의 치료에 사용됩니다.

비상 식량(Emergency Foods)을 통해 취약 계층은 비상 상황에서 에너지 및 미량영양소를 보충할 수 있습니다.  이는 곧 영양실조와 같은  심각한 건강 문제를 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다. 

DSM은 고품질 원료 뿐 아니라 다양한 혁신적인 솔루션을 제공합니다. 

DSM의 다음 파트너가 되어보세요. 아래 선택사항을 통해 귀사에게 적합한  솔루션을 찾아볼 수 있습니다. 

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