機能性原料

機能性原料

消費者は、これまで以上に
健康を意識するようになっています

DSMの機能性成分は、最良の健康をサポートすることに加え、
心臓血管の健康や体重管理といった将来的な健康不安にも対応しています。
弊社の原料は、毎日の食事に簡単に取り入れることができ、
ライフスタイルに合わせた実用的な健康増進と栄養摂取をお手伝いします。

★機能性表示対応

resVida®

レスベラトロール

レスベラトロールは自然界に少量存在する、植物が環境ストレスから身を守るために作り出すポリフェノールの一種で、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能(ORAC 値)はカテキンの2倍以上と言われており、フレンチパラドックスと呼ばれる、脂肪摂取量の多いフランス人に心臓の健康をもたらす成分としても知られています。

resVida®(レスビダ)は純度99%で現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロールです。強力な抗酸化作用で細胞を老化させる有害な活性酸素を抑制し、ヘルシーエイジングや心臓の健康に寄与します。resVida® 30mgで、ピノ・ノワール赤ワイン10-12本分に相当するレスベラトロールを摂取できます。日本で食品として販売できるほか、EFSAのノベルフーズ、アメリカFDAのSelf-GRAS認定を受けています。

resVida®は、日本で唯一機能性表示が認められているトランス型レスベラトロールです。

ALL-Q™ 

コエンザイムQ10

コエンザイムQ10(CoQ10)は、私たちの細胞内に存在する天然のビタミン様物質で、一般的な代謝から筋肉、心臓、脳の活動まで、人体のほぼすべてのプロセスに関与しています。コエンザイムQ10は強力な細胞の抗酸化物質でもあります。

PeptoPro® 

カゼイン分解物

PeptoPro®(ペプトプロ)は、筋タンパクの合成に必要な20種類のアミノ酸全てを含む乳由来カゼインを基質に特殊な酵素で分解されたカゼイン分解物で、優れた風味を持つ高品質のペプチド製剤です。ジペプチド・トリペプチドを多く含み遊離アミノ酸が少ないため、優れた栄養価、即溶解性の特徴を有しています。 これまでのカゼイン分解物と比較して圧倒的に苦みが少なく、味への影響を気にすることなく使用できます。また、水への溶解性が非常に高いため透明系飲料向けに最適なタンパク質素材です。

分子量の大きなタンパク質は体で消化の工程を経てから小腸で吸収されますが、PeptoPro®は分子の小さい2、3量体ペプチドからなるため商家の必要がなく、直接小腸で吸収することができます。体にすばやく吸収されるため、筋肉に瞬時に送達することができます。 

プロアスリートのデータをもとに研究開発されており、持久力、パフォーマンス、筋肉の回復などのスポーツ用途に重要な役割を果たすことがヒト研究によって証明されています。PeptoPro®は、1日に必要なタンパク質をカバーする優れたタンパク質源として認定されており、国際的スポーツイベントでの使用実績もございます。

プレミックスソリューションで使用できる素材(一部)

Fabuless®

Fabuless®は、「回腸ブレーキ」として知られる自然な食欲制御メカニズムをトリガーすることにより、食欲制御をサポートするのに役立つ可能性のあるダイエット製品です。Fabuless®は、特許取得済みの水中油型エマルジョンで、乳製品やすぐに飲めるシェイク、または粉末飲料ミックスへの噴霧乾燥形態で追加できます。

Fruitflow®

Fruitflow®は、トマト果実の抗血小板化合物を利用して、正常な血小板凝集を維持し、健康的な血流に貢献します。自然、健康的、そして安全な成分は、食品、飲料、栄養補助食品の用途に使用できます。

Fruitflow®は、健康的な血流に貢献する、自然で科学的に実証された最初のソリューションです。

geniVida®

DSMのgeniVida®は、女性の健康のためのユニークなゲニステインベースの成分です。それは、文書化された短期的な緩和 - ほてりの減少を含む更年期症状の緩和 - および長期的な骨の健康上の利点を提供します。 

どんなサポートが必要ですか?

上記のオプション以外をご希望の場合は、選択をスキップしてこちらからご連絡ください。

クイックリンク

科学知識サポート

科学的根拠に基づいた専門知識サポート

ヘルスベネフィット
ソリューション

健康とライフスタイルにおける
消費者ニーズに応えるコンセプト

マーケットレディ
ソリューション

消費者に愛される最終製品をより早く提供するためのソリューション

dsm-firmenich.com

We bring progress to life.

Talking Nutrition

最新の科学、消費者インサイト、イベント情報など幅広い情報をご紹介します。

カスタマーポータル

サンプルリクエスト、発注、製品資料の閲覧を行うことができます。