By: Talking Nutrition Editors
여름이 다가올수록 자외선이 강해지기 때문에 눈건강에 신경을 써주어야 합니다. 물론 모자나 선글라스 등으로 눈을 보호해 줄 수 있지만 루테인지아잔틴을 섭취하는 것도 도움을 줄 수 있는데요, 하지만 어떤 루테인지아잔틴을 골라야 하는지 매번 고민하고 계실 것 같아요. 오늘은 DSM과 함께 루테인지아잔틴을 고를 때 궁금했던 점들을 알아볼까요?
루테인의 영양학적 가치를 세계 최초로 발견한 가치크 박사는 루테인을 꼭 섭취해야 한다고 항상 강조합니다. 루테인과 지아잔틴은 우리 눈의 보호막 ‘황반’을 구성하는 물질로 알려져 있는데요, 문제는 나이가 들수록 황반색소가 감소하기 때문에 루테인지아잔틴을 섭취하면 밀도를 유지하는 데 도움을 줄 수 있다고 해요.
어떻게 루테인지아잔틴으로부터 눈건강 도움을 받을 수 있는지 더 알아볼까요?
여름이 다가올수록 햇살이 따가워지는 만큼 자외선 또한 강해지는데요, 자외선이 눈 안쪽의 수정체를 통과해 망막까지 도달하게 되면 염증이 생기거나 시세포가 손상될 수 있습니다.1 또한 자외선은 활성산소를 유발하는 만큼 수정체나 망막 등의 노화도 앞당긴다고 하니 우리 눈의 황반에 손상을 입힐 수 있는 커다란 위험 요소 중 하나입니다.2 이럴 때 루테인지아잔틴을 섭취해 관리해준다면 여름철에도 안심하고 야외활동을 할 수 있겠죠?
낮은 물론, 자기 전 밤 늦게까지 스마트폰을 하는 분들이 많은데요, 블루라이트가 망막에 영향을 주어 장기간 노출되면 시력 저하와 안구건조증은 물론, 심할 경우 황반변성도 유발할 수 있답니다.3 물론 디지털 기기 사용 시간을 줄이면 되지만, 어렵다면 루테인지아잔틴을 섭취하는 것도 블루라이트 차단에 도움을 줄 수 있습니다.
3대 실명질환에 속하는 황반변성은 특히 50세 이상에서 크게 나타나고 있는 것으로 밝혀졌는데요, 나이가 들면서 시각세포와 신경조직에서 변성이 일어나 물체를 선명하게 보지 못하는 증상이 나타납니다.4 5 그러므로 황반을 구성하고 있는 루테인과 지아잔틴의 성분이 감소하고 있는 만큼 루테인지아잔틴을 보충해주어야 합니다.
그러나 루테인지아잔틴은 우리 몸에 직접 합성되지 않기 때문에 반드시 식품을 통해서 섭취해야 하는데요,
눈 건강 보호를 위한 루테인지아잔틴, 대체 어떻게 골라야 할까요?
Q1. 루테인지아잔틴 꼭 먹어야 하나요?
Q2. 루테인지아잔틴의 비율은?
Q3. 좋은 루테인지아잔틴의 기준?
루테인지아잔틴을 왜 먹어야하는지,
루테인지아잔틴 비율은 어떻게 확인하면 좋은지,
그 중에서도 좋은 루테인지아잔틴 기준이 무엇인지,
눈건강 전문가 DSM이 알려드립니다!
루테인은 우리 눈 안의 보호막 황반에 축적되어 있는 성분입니다. 그런데 유해한 환경에 장기간 노출되거나 노화로 인해 황반의 밀도가 낮아질 수 있기 때문에 녹색, 노란색, 주황색 등 과일과 채소를 포함한 식습관을 통해 밀도를 유지할 수 있도록 해야 합니다. 하지만 이러한 식습관을 매번 챙기기란 현실적으로 쉽지 않은데요, 이럴 때는 루테인 영양제를 통해 꼭 보충해주어야 합니다.6 특히 요즘에는 디지털 기기를 사용하는 연령층이 어린아이부터 고령층까지 다양해졌으므로 이젠 전연령층에게 필요한 영양소라고 할 수 있습니다.
시중에 나오는 루테인지아잔틴 비율은 굉장히 다양합니다. 그렇다면 가장 입증된 비율은 무엇일까요? DSM의 루테인과 지아잔틴은 눈건강을 위해 각각 5:1의 비율을 사용하고 있습니다.
미국국립안연구소(National Eye Institute, NEI)에서 진행한 대규모 임상연구 아레즈2(AREDS2)에서 2006년부터 5년간 4,203명을 대상으로 DSM의 루테인 10mg과 지아잔틴 2mg이 사용되었는데요, 이때 사용된 비율은 5:1로 황반변성 진행을 늦추는 효과가 나타났다고 합니다.7 많은 사람들을 대상으로 진행한 임상연구였던 만큼 그 효능과 안전성도 입증할 수 있었던 연구 결과입니다.
첫째, DSM의 플로라글로(FloraGLO®)는 세계에서 가장 많이 연구된 루테인 브랜드입니다. 플로라글로 연구 논문은 무려 100개 이상이며 옵티샤프(Optisharp Natural™)지아잔틴 또한 20개 이상의 연구 논문에 사용되면서 수많은 인체적용시험을 거쳐 안전성이 입증된 원료입니다.
둘째, 좋은 루테인지아잔틴을 고를 때에는 DSM의 루테인지아잔틴추출복합물을 확인하세요. 루테인과 지아잔틴을 마리골드 꽃에서 각각 추출한 플로라글로(FloraGLO®)루테인과 옵티샤프(Optisharp Natural™)지아잔틴은 불순물을 최소화시켜 고순도의 루테인지아잔틴추출복합물을 생산합니다. 2021년 개별인정형 기능성 원료(제2021-21호)로 이미 식품의약품안전처로부터 승인 받은 안전한 원료랍니다.8
셋째, 좋은 루테인지아잔틴 원료는 마리골드 꽃의 풍성함에서부터 차이가 납니다. DSM의 루테인 브랜드인 플로라글로(FloraGLO®)와 지아잔틴 브랜드인 옵티샤프(Optisharp Natural™)는 DSM의 파트너사 케민에서 만들어지는데요. 케민은 마리골드 꽃으로부터 루테인 추출에 대한 특허를 보유한 카로티노이드 전문 업체입니다.
루테인은 마리골드 꽃잎에 가장 풍부하게 포함되어 있습니다. 케민은 마리골드 꽃의 유전체 염기서열을 분석한 유일한 기업으로 이를 꽃의 생장에 적용했는데요, 그 결과 위의 사진 속 왼쪽에 있는 마리골드 꽃처럼 크기와 풍성함에서 그 차이를 확인할 수 있습니다.
이러한 기술력을 바탕으로 케민은 마리골드 꽃의 Non-GMO 재배 및 자연 번식에 성공했습니다. 또한 인도 지역 농가와의 상생을 통해 한 송이 한 송이 정성스러운 수작업으로 수확한 마리골드 꽃으로부터 루테인과 지아잔틴 원료를 추출하고 있습니다. 이렇게 안전하게 생산된 루테인지아잔틴의 원료인만큼 더욱 믿고 섭취하셔도 좋습니다.
눈건강을 위한 루테인지아잔틴을 고를 때 제일 궁금한 점 3가지에 대해 알아보았는데요, 이제 루테인지아잔틴을 고르실 때에는DSM의 플로라글로(FloraGLO®)루테인과 옵티샤프(Optisharp Natural™)지아잔틴 로고를 꼭 확인하세요!
1. https://www.mk.co.kr/news/it/10731788
2. http://www.yonhapmidas.com/article/230605145324_300858
3. http://www.queen.co.kr/news/articleView.html?idxno=353510
4. https://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0924305323&code=14130000&cp=nv
5. https://mdtoday.co.kr/news/view/1065600866460740
6. https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2018/11/12/2018111201228.html
7. https://www.retina.or.kr/general/sub06.html
8. https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.domenu_grp=MENU_NEW01&menu_no=2660&bbs_no=bbs987&nticmatr_yn=N&bbs_type_cd=01&ans_yn=N&ntctxt_no=1088678
