AquaStar® es la gama de probióticos para la acuacultura más completa del mercado para los sectores de incubatorios, fábricas de alimentos y granjas.
El enfoque en múltiples especies se basa en sinergias y modos de acción complementarios entre diferentes especies bacterianas y garantiza que los usuarios obtengan los máximos beneficios.
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Mejora la supervivencia
Inhibe patógenos
Promueve la resistencia a enfermedades a través de la inmunomodulación
Mejora la función de la barrera intestinal
Mejora el desempeño del crecimiento
Mejora la calidad del agua
en parte mediante la reducción de metabolitos tóxicos, como amoníaco, nitrito, nitrato y sulfuro de hidrógeno
Reduce la materia orgánica en estanques
Mejora los sedimentos de los estanques
Aumenta la productividad
Las cepas de AquaStar® son capaces de inhibir una amplia variedad de patógenos acuícolas, tanto gram negativos como gram positivos (Tabla 1).
Tabla 1: Inhibición de patógenos* de los probióticos AquaStar®
Figura 1: La capacidad de los probióticos AquaStar® para adherirse a las células epiteliales del intestino de los peces. El valor representa el número de células probióticas que pueden adherirse a un único enterocito.
Para colonizar con éxito el intestino, los probióticos deben poder adherirse a las células epiteliales intestinales, los enterocitos. Una vez que esto se logra, pueden excluir de manera competitiva a los patógenos invasores e interactuar con el sistema inmunitario del huésped. Las cepas de AquaStar® pueden adherirse con éxito a los enterocitos de los peces, lo que demuestra su efectiva capacidad colonizadora (Figura 1).
Al controlar los patógenos y modular positivamente el sistema inmunológico, la aplicación de AquaStar® puede mejorar la resistencia a las enfermedades de los animales acuáticos. La Figura 2 muestra la supervivencia del camarón blanco (Litopenaeus vannamei), con y sin AquaStar®, después de un desafío con Vibrio parahaemolyticus.
Figura 2: Mortalidad de camarones alimentados con dietas de control (gris) o AquaStar® (verde) después de un desafío de inmersión de V. parahaemolyticus
Figura 3: Producción de enzimas (proteasa, amilasa y celulasa) de múltiples candidatos de Bacillus spp. El cuadro rojo indica la cepa elegida para los productos AquaStar®.
Las bacterias Bacillus spp. son bien conocidas por su capacidad para producir enzimas. En el intestino, estas pueden contribuir a una mejor digestibilidad del alimento y a una conversión alimenticia reducida. Si se aplican en el agua pueden descomponer la materia orgánica del medio ambiente, facilitando la liberación de componentes altamente digeribles y evitando la acumulación de sedimentos tóxicos. Este efecto se puede estimular aún más mediante la adición de cócteles de enzimas, como AquaStar® PondZyme.
Sin embargo, la capacidad de Bacillus spp. para producir enzimas es muy variable y la cepa elegida para los productos AquaStar® demostró la mayor actividad combinada de proteasa, amilasa y celulasa (Figura 3).
El amoníaco (NH3), el nitrito (NO2-) y el nitrato (NO3-) son tóxicos para los animales acuáticos. Las cepas de biorremediación en AquaStar® Pond y AquaStar® PondZyme pueden reducir significativamente estos metabolitos en varias condiciones ambientales (Figura 4).
Figura 4: La concentración de residuos de nitrógeno con AquaStar®, después de 0, 24 y 48 horas en condiciones aeróbicas y anaeróbicas
Figura 5: La concentración de H2S después de 216 horas, relativa a 0 horas, con AquaStar® (azul claro) y sin AquaStar® (azul oscuro)
El sulfuro de hidrógeno (H2S) se genera a medida que se descompone la materia orgánica y es extremadamente tóxico en concentraciones muy bajas. Las cepas AquaStar® pueden reducir la abundancia de H2S en el agua y los sedimentos (Figura 5).
La dosificación y aplicación depende del producto:
Aplicación: disolver completamente en agua sin cloro (proporción mínima de 1:20). Lo ideal es dejar actuar durante 20 minutos para que se active y aplicar en el agua del tanque o con alimento vivo.
Dosis: 2-5 g/1 000 l o 100 000 de larvas al menos una vez al día
Aplicación: disolver completamente en agua sin cloro. Aplicar sobre el alimento como agregado y mezclar.
Dosis: 2-5 kg/t de alimento según la etapa de desarrollo y las condiciones del cultivo
Aplicación: disolver completamente en agua sin cloro (proporción mínima de 1:20). Lo ideal es dejar actuar durante 20 minutos para que se active y aplicar en el agua del tanque o con alimento vivo.
Dosis: 2-5 g/1 000 l o 100 000 de larvas al menos una vez al día
| Densidad de población (PL/m2) | Aplicación 7 días antes de poblar | Aplicación durante el período de crecimiento |
|---|---|---|
| < 15 | 1,5 kg/ha | 0,5-1 kg/ha cada 2 a 4 semanas |
| 15-50 | 2 kg/ha | 0,5-1 kg/ha cada 1 a 2 semanas |
| 51-100 | 2 kg/ha | 0,6-1,5 kg/ha cada 1 a 2 semanas |
| > 101 | 2 kg/ha | 0,6-1,5 kg/ha cada 5 a 7 días |
Aplicación: disolver completamente en agua sin cloro (proporción mínima de 1:20). Lo ideal es dejar actuar durante 20 minutos para que se active y aplicar en el agua del tanque o con alimento vivo.
Dosis: 2-5 g/1 000 l o 100 000 de larvas al menos una vez al día
| Densidad de población (PL/m2) | Aplicación 7 días antes de poblar | Aplicación durante el período de crecimiento |
|---|---|---|
| < 15 | - | - |
| 15-50 | 0,3-0,5 kg/ha cada 4 semanas | 0,5-0,7 kg/ha cada 2 a 4 semanas |
| 51-100 | 0,5 kg/ha cada 2 a 3 semanas | 0,5-1 kg/ha cada 2 semanas |
| > 101 | 0,5 kg/ha cada 2 a 3 semanas | 0,5-1 kg/ha cada 1 a 2 semanas |
Ciertas afirmaciones pueden no aplicar en todas las regiones geográficas. Las afirmaciones asociadas al producto pueden diferir según los requisitos gubernamentales.
La disponibilidad del producto puede variar según el país; contáctenos para obtener más información.
