A desnutrição pode impactar negativamente a imunidade e influenciar a resposta do corpo às vacinas. Em um momento em que a saúde imunológica é ainda mais fundamental, a intervenção nutricional é uma alternativa para fornecer apoio à população vulnerável em todo o mundo. Veja como a DSM pode contribuir com a criação de soluções que garantam uma melhor nutrição e otimização da resposta imunológica.
Cerca de um terço da população mundial sofre com a fome oculta, uma deficiência de vitaminas e minerais essenciais. O impacto da fome oculta começa cedo e pode impedir que uma criança atinja seu pleno potencial na vida adulta.
Alocar fundos para a nutrição não é apenas um imperativo humanitário, mas também a decisão mais sábia para a prosperidade futura da sociedade.
Saiba mais sobre o portfólio de soluções prontas, para o consumidor da DSM, destinadas a combater a fome oculta, oferecendo suplementos seguros, fáceis de usar e acessíveis, que têm como objetivo preencher as lacunas de micronutrientes nas dietas de grupos específicos de indivíduos com risco de desnutrição ou que sejam afetados por ela.
O arroz é ingerido por mais da metade da população mundial, sendo o alimento básico número um do mundo. O arroz fortificado com micronutrientes vitais é uma solução eficaz para lidar com as deficiências e melhorar o nível de micronutrientes de milhões de pessoas no mundo todo.
Arroz – o alimento básico número um do mundo – é pobre em micronutrientes depois de branqueado. Grãos de arroz extrudidos e fortificados com vitaminas e minerais podem ajudar a melhorar a vida de milhões de consumidores que sofrem atualmente de fome oculta.
As deficiências de múltiplos micronutrientes muitas vezes pioram durante a gravidez, pois há uma necessidade maior desse tipo de nutriente para apoiar tanto a saúde da mulher quanto as exigências do bebê durante esse período.
Como as mulheres nem sempre satisfazem as necessidades crescentes de nutrientes durante a gravidez por meio de uma dieta normal, a suplementação com múltiplos micronutrientes deve ser considerada para ajudar a fechar a lacuna de nutrientes e garantir que as mães recebam a nutrição pré-natal necessária.
É cientificamente comprovado que as vitaminas e minerais em pó, também chamados de micronutrientes em pó (MNP), fornecem os nutrientes que crianças de seis meses a cinco anos de vida precisam para garantir o melhor crescimento e desenvolvimento possível. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o uso de MNP para suplementar a alimentação de crianças em regiões onde a prevalência de anemia em crianças abaixo dos cinco anos de idade é de mais de 20 por cento.
A fortificação de alimentos básicos, como a farinha de trigo, a farinha de milho e o arroz, é um método estabelecido, confiável e comprovado de lidar com a deficiência de micronutrientes em larga escala, de forma econômica e com boa aceitação do consumidor.
Você já ouviu falar de fome oculta? Ela ocorre quando as pessoas não recebem todas as vitaminas e minerais necessários por um longo período. Isso pode levar a diversos problemas de saúde e afetar adultos e crianças. O acréscimo de vitaminas e minerais a alimentos comuns, como a farinha, pode ajudar a melhorar a vida da população mundial.
Alimentos e bebidas para a base da pirâmide
A indústria de alimentos e bebidas tem o poder de melhorar a nutrição amplamente. A DSM trabalha em conjunto com parceiros do setor privado para desenvolver produtos mais nutritivos, adaptados em termos de conteúdo (alimentos ricos em nutrientes), preço e acessibilidade, de forma a gerar um grande impacto positivo na saúde pública, de uma forma financeiramente sustentável.
Alimentos terapêuticos e de emergência
Os alimentos de emergência garantem que grupos vulneráveis tenham acesso às calorias e micronutrientes necessários para prevenir ou tratar a subnutrição e possíveis implicações sérias para a saúde em situações de emergência. Os alimentos terapêuticos são usados para tratar indivíduos com subnutrição aguda e baixo peso ou aqueles com doenças subjacentes que necessitam de suporte nutricional adicional.
Ao lado da Visão Mundial (uma das maiores organizações não governamentais do mundo), criamos o programa Lamiles, para promover empoderamento às mulheres em situação de vulnerabilidade. O objetivo do projeto é capacitar as mulheres para conquistarem sua independência financeira, crescimento pessoal e profissional, além de prover um ambiente mais seguro a seus filhos e sua família por meio da nutrição. Iniciado em 2019, o projeto Lamiles desperta e desenvolve o espírito empreendedor em um modelo de negócio sustentável de porta a porta.
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