非動物由来の原料でオメガ3への増え続ける需要に応える

オメガ3系長鎖多価不飽和脂肪酸（LCPUFA）のエイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）は、人間の成長や発達、そして生涯を通じた健康全般において重要な役割を果たす栄養素です。実際、EPAとDHAに関する研究は4万件以上発表されており、そのうち4,000件以上は、心臓血管、脳、目の健康における役割に関する臨床試験です。オメガ3は乳幼児の成長と発達に重要な役割を果たすことが示唆されていますが、その生涯を通じた役割についても研究されています。

オメガ3の摂取源としては魚がよく知られており、もっとも有名です。しかし、乱獲や気候変動などの環境問題の結果、近い将来、増加する世界の人口を養うのに十分な量の魚が海に存在しなくなることが予想されています。¹
このことから、天然資源の枯渇につながらない、実行可能で持続可能なオメガ3の代替供給源の検討が必要とされています。

微細藻類から作られた life’s™OMEGA は、500mg/g以上のEPA+DHA（150mg/g以上のEPAと300mg/g以上のDHA）を含み、魚油から得られるオメガ3よりも85％強力な効果を発揮します。*
 life’s™OMEGA は、EPAとDHAを高濃度に含有する唯一の非動物性由来のオメガ3として、よりサステナブルな製品を求める消費者の要望に応えることができる原料です。

*標準的な魚油のEPA+DHA平均濃度270mg/gを基準としています。

この記事では、人と地球にとって、 life’s™OMEGA がもたらす主なメリットを紹介します。

2. プラントベース製品に対する消費者のニーズに応えることができる

地球環境問題に対する消費者の意識向上がより持続可能な原料と製品へのニーズを喚起し、消費者はより環境に優しい製品を好むようになっています。実際に、DSMが実施した最近の消費者調査では、62％の消費者が、プラントベースのオメガ3供給源の方がより自然であると感じ、好ましいと回答しています。²

この傾向は、ベジタリアンやビーガンなど、よりホリスティックなライフスタイルへの移行とも重なっています。同時に、動物由来製品をほとんど、あるいはまったく摂取しない人々向けの健康食品ニーズは高まっています。
life’s™OMEGA は、進化する消費者の需要に応え、消費者の生涯を通じた健康維持に貢献します。

3. 健康とウェルビーイングをサポート

オメガ3系栄養素の効果は臨床的に証明されており消費者の認知度も高いにもかかわらず、世界人口の大半が推奨されている250～500mg/日のEPAおよびDHAを摂取しておらず、96％が最適なオメガ３量の範囲を下回っています。³ 
このことは、未だオメガ3の恩恵を得られていない方が非常に多いことを意味しており、オメガ3ソリューションに対する高い市場ニーズを示しています。

また、さまざまな研究により、オメガ3はスポーツパフォーマンス、免疫力、気分の維持、睡眠の質など、その他の健康分野についてもサポートすることが示唆されています。

安心してお使いいただける原料、life's

DSMは、 life’s™OMEGAをはじめとする栄養脂質ソリューションのグローバルリーダーとして、消費者の栄養ニーズを満たしつつ地球環境に良い影響を与える原料の供給を使命としています。
私たちは、コンセプト開発から上市に至るまで、製品、カスタマイズソリューション、専門家サポートなど、包括的にお客様をサポートします。

新世代の消費者の要求に応える、持続可能なオメガ3系EPAおよびDHAの詳細については下記をご覧ください。