维生素B7，也叫生物素。由于有利于头发和皮肤的健康，生物素常被称作 “美容维生素” 。足量摄入生物素还有助于将食物转化为葡萄糖，产生脂肪酸和氨基酸（ 分别为蛋白质和脂类的组成部分）并激活发根内的蛋白质/氨基酸新陈代谢。
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