By: Talking Nutrition Editors
Team Sunweb由BORN ISO PRO+与PeptoPro®提供支持
运动营养需求日益增长,全球市场至2023年预计增长至815亿美元。1对于运动员和专业运动人士,表现就是一切——这意味着他们的营养必须充足。其中耐力比赛的需求尤其以补水为关键,锻炼中2%的水分流失即可导致表现下降至少10%。在今年的环意大赛中,专业自行车队Team Sunweb与DSM和BORN合作,通过高性能饮料ISO PRO+将营养水准推向新高度。
ISO PRO+含有葡萄糖和果糖的混合物,可提升碳水化合物吸收率至90g每小时,而非传统的60g每小时,专为支持Team Sunweb自行车手参加今年的竞赛而打造,并鼓励该团队成员在每次训练或比赛中每20分钟至少饮用25ml的ISO PRO+。不过,ISO PRO+不只是为了确保运动员充分补水,它还含有DSM的先进多肽配方PeptoPro。
PeptoPro®是高度先进的多肽配方,源自乳制品蛋白质,含有肌肉蛋白质合成所需的全部20种氨基酸。为肌肉有效供应氨基酸,在高强度锻炼期间和之后非常关键,可避免造成损伤。如果没有供应氨基酸,肌肉组织会降解。例如,锻炼后的第二个小时内,机体将从氨基酸中获取5-15%的能量。如果没有可用的氨基酸,机体会转向肌肉“寻觅”能量。“通过锻炼中可轻松吸收的分解过的蛋白质组分,可以加速碳水化合物的吸收,加速活动后的恢复过程,还可保护肌肉。”Team Sunweb的食品专家Titia van der Stelt证实道。
不过,机体在锻炼过程中消化能力也会降低,这是由于通过消化器官的心输出量受到限制。为了应对这一点,PeptoPro®被设计为不需消化即可吸收,直接为肌肉提供氨基酸,在需要时可立刻提供支持。
DSM科学家、 Team Sunweb和BORN之间的合作带来了健康、营养和材料方面的创新,不仅支持着运动员们,还帮助Team Sunweb取得他们的目标——成为重要、可持续、声名远扬的组织,达到国际自行车竞技的最高水平。此次的合作伙伴关系将以定制的多种维生素补充剂、DSM的天然抗血栓成分Fruitflow®和更多产品持续支持Team Sunweb的自行车手参加今年夏天的环法大赛。 如需进一步了解这一激动人心的合作,请访问此处的合作伙伴页面,并关注Team Sunweb在法国的动向!
30 May 2018
5 阅读分钟数
了解最新科学研究、活动和市场趋势
在您常用的社交网站上关注我们
[1] Sports Nutrition Market - Growth, Trends, and Forecast (2018-2023)
了解 DSM 如何为您的公司提供帮助。从下方选项进行选择,找到可满足您需求的合适解决方案。
Bright Science. Brighter Living.™
探索新科学、消费者洞见、行业活动等。
索取样品、下单和查看产品文件。