孕期补充omega-3

概述

• 西方国家1/5的儿童患有哮喘和喘息症  
• 新研究显示，在妊娠末三个月增加n-3长链多元不饱和脂肪酸的摄入量有望改善全球儿童的肺部健康 

n-3长链多元不饱和脂肪酸(n-3 LCPUFA)的摄入量过低会造成喘息症和哮喘症发病率提高。最近十年，西方国家喘息性疾病的发病率近乎翻倍。目前，1/5的儿童受此疾病的困扰^1. 与此同时，来自植物油中的n-6多元不饱和脂肪酸摄入量增加，n-3多元不饱和脂肪酸²摄入量减少，尤其是长链多元不饱和脂肪酸(LCPUFA)、二十碳五烯酸(EPA)和主要来自冷水性鱼类的二十二碳六烯酸(DHA)。流行病学研究观察到，孕期膳食中缺乏n-3会增加后代患上哮喘症和喘息症的风险³。

近期一项双盲、安慰剂对照的临床试验报告⁴发现，在孕期末三个月补充n-3 LCPUFA可降低后代患上喘息症和哮喘症的绝对风险，并减少其呼吸道感染。在这项于丹麦开展的研究中，处于孕期第24周的736名孕妇被随机分组，每天获得2.4g n-3 LCPUFA (55%EPA和37% DHA)或安慰剂，直至分娩后1周。此LCPUFA摄入量为丹麦正常每日摄入量的10倍，并且是其他国家的20倍，包括美国和加拿大。随后对儿童进行随访，直至5至7岁。母亲每日填写日记卡以监测肺部相关症状——咳嗽、喘息、下呼吸道感染和呼吸困难。 3岁之后，持续性喘息被称为哮喘。

丹麦研究人员发现，在孕期最末三个月补充n-3 LCPUFA可将儿童出现持续性喘息和哮喘的风险显著降低31%。在血液中EPA和DHA含量较低（最低的三分位数）的母亲中，补充剂的影响更大，造成后代中出现持续性喘息和哮喘的风险显著降低54%。在7岁以下的儿童中，这些因孕期末三个月补充脂肪酸引起的持续性喘息和哮喘风险的积极转变保持不变。  

此研究的发现非常有趣，因为其表明，如果母亲在孕期末三个月增加n-3 LCPUFA的摄入量，那么全球大量儿童的肺部健康可能得到改善。