Por: Productos Nutricionales de DSM
Muchas personas de todo el mundo no consumen suficientes micronutrientes como para recibir los beneficios de salud disponibles. Aunque el aumento de la ingesta de vitaminas para cumplir con las recomendaciones puede contribuir a la salud de la población en general, la investigación científica indica que en la industria farmacéutica también se pueden utilizar dosis más altas de vitaminas para abordar problemas de salud específicos.
Muchas personas de todo el mundo no consumen suficientes micronutrientes como para recibir los beneficios de salud disponibles. Las deficiencias nutricionales y la desnutrición son aún más comunes en las afecciones clínicas, como por ejemplo en las poblaciones vulnerables, a saber: personas mayores, pacientes que padecen enfermedades crónicas y pacientes que se recuperan en los hospitales.1 Esto puede derivar en un mayor riesgo de infección y, a su vez, hospitalizaciones más prolongadas. Aunque el aumento de la ingesta de vitaminas para cumplir con las recomendaciones puede contribuir a la salud de la población en general, la investigación científica indica que en la industria farmacéutica también se pueden utilizar dosis más altas de vitaminas para abordar problemas de salud específicos.
Existe un creciente banco de datos científicos que demuestran que los beneficios de las vitaminas pueden ir más allá de la importancia que ofrecen las ingestas diarias recomendadas. Documentos recientes demuestran que se pueden obtener beneficios específicos, en particular en los grupos en riesgo, al tomar dosis altas de vitaminas. También se ha demostrado que la vitamina E retrasa la aparición de la enfermedad de Alzheimer2 y reduce el riesgo de enfermedad del hígado graso no alcohólico3.
Otros problemas de salud en los que se ha demostrado que una mayor ingesta de nutrientes más allá de los requisitos nutricionales recomendados proporciona beneficios terapéuticos en grupos específicos incluyen el cáncer4,5, la esclerosis múltiple6 y la diabetes7.
Los datos clínicos deben utilizarse en combinación con un conocimiento profundo de las interacciones entre medicamentos y nutrientes para definir el papel de las vitaminas en la industria farmacéutica. GRADE (del inglés, Grading of Recommendations Assessment, Development and Evaluation [Clasificación de evaluación, desarrollo y valoración de recomendaciones]) es un método para analizar la evidencia que respalda el uso de vitaminas específicas en aplicaciones farmacéuticas, y que pueden usar los profesionales farmacéuticos y de la salud a modo de referencia.
Comprender el papel de las vitaminas más allá del rango nutricional y su uso potencial en la industria farmacéutica puede llevar a la creación de productos innovadores que podrán satisfacer los intereses de salud de los pacientes de todo el mundo.
Para obtener más información, lea nuestro informe técnico “Micronutrientes para aplicaciones farmacéuticas”. Esté atento a nuestras próximas publicaciones que le proporcionarán información detallada de la evidencia clínica emergente en esta área.
23 agosto 2017
4 min. de lectura
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[1] M.J. Kaiser et al., ‘Frequency of malnutrition in older adults: a multinational perspective using the mini nutritional assessment’, J AM Geriatrics Soc, vol. 58, no. 9, 2010, p. 1734-8.
[2] M.W. Dysken et al., ‘Effect of vitamin E and memantine on functional decline in Alzheimer Disease’, JAMA, vol. 311, no. 1, 2014, p. 33-44.
[3] A. J. Sanyal et al., ‘Pioglitazone, vitamin E, or placebo for nonalcoholic steatohepatitis’, N Engl J Med, vol. 362, no. 18, 2010, p. 1675-85.
[4] S.J. Padayatty et al., ‘Vitamin C pharmacokinetics: implications for oral and intravenous use’, Ann Intern Med, vol. 140, no. 7, 2004, p.533-7.
[5] H. Fritz et al., ‘Intravenous vitamin C and cancer: a systematic review’, Integr Cancer Ther, vol. 13, no. 4, 2014, p. 280-300.
[6] A. Tourbah et al., ‘MD1003 (high-dose biotin) for the treatment of progressive multiple sclerosis: A randomised, double-blind, placebo-controlled study’, Mult Scler. 2016, 22(13): 1719–1731.
[7] R. Valdés-Ramos et al., ‘Vitamins and type 2 diabetes mellitus’, Endocr Metab Immune Disord Drug Targets, 2015;15(1):54-63.
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