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By: Manfred Eggersdorfer, Ph.D.
Die Alterung ist ein komplexer biologischer Prozess, der von mehreren Faktoren beeinflusst wird, wobei die Ernährungsabstimmung eine erwiesenermaßen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit mit zunehmendem Alter spielt . Vitamin E wird häufig mit einer gesunden Haut und einer Stärkung des Immunsystems in Verbindung gebracht, aber eine neue Studie, die auf bereits bestehenden Erkenntnissen auf diesem Gebiet aufbaut, gibt Hinweise, dass die Vitamin-E-Ergänzung möglicherweise auch eine Rolle bei der gesunden Alterung und der kognitiven Gesundheit spielt.1,2
Bei einer vor Kurzem durchgeführten Studie erhielten drei Gruppen von Mäusen entweder eine niedrige Konzentration (2,5 mg/kg Futter), eine mittlere Konzentration – Standard für Nager – (75 mg/kg Futter) oder eine hohe Konzentration (375 mg/kg Futter) Vitamin E im Futter. Die Mäuse wurden anschließend beobachtet, um eine Wirkung der Nahrungsergänzung zu erkennen. Die Mäuse, denen eine höhere Konzentration verabreicht wurde, zeigten weniger oxidativen Stress, ein späteres Einsetzen der altersbedingten Gewichtsabnahme und eine geringere Anzahl von p53-positiven Zellen im Gehirn. P53 ist ein Protein, das als Reaktion auf Stresssignale funktional aktiv wird und den Zelltod auslösen kann. Die Reduktion der p53-positiven Zellen bei den Mäusen deutet darauf hin, dass weniger Zellen aufgrund von altersbedingten DNA-Schäden absterben werden. Dies ist ein klares Beispiel dafür, wie Vitamin E die gesunde Alterung des Gehirns unterstützen könnte.
Die Forschung unterstreicht die potenzielle nervenschützende Rolle von Vitamin E. Das Vitamin ist ein Antioxidans und trägt, wie diese Studie zeigt, zur Reduzierung des oxidativen Stresses bei, der eine Alterserscheinung ist. Mit zunehmendem Alter sind die Mechanismen zur Bewältigung von oxidativem Stress überfordert. Dies kann zur Anreicherung von Oxidationsprodukten in vielen Organen führen, darunter auch im Gehirn. Dies wiederum führt letztendlich zu einer schnelleren Gehirnalterung und Neurodegeneration. Deshalb könnte eine erhöhte Vitamin-E-Aufnahme eine einfache und wirksame Methode zum Erhalt der geistigen Gesundheit im Alter darstellen.
Vitaminmangel kann zu zahlreichen gesundheitlichen Problemen führen. Deshalb sollte eine ausreichende Aufnahme von Vitaminen zur weltweiten Priorität werden. Öle, Nüsse und Saaten sind gute Vitamin-E-Quellen, aber vielen Menschen fällt es schwer, allein durch die Ernährung eine ausreichende Menge davon aufzunehmen. Die Einnahme von Vitamin-E-Ergänzungsmitteln oder der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Vitamin E angereichert sind, ist eine wirksame, zuverlässige und wirtschaftliche Methode zur Erhöhung der Vitamin-E-Aufnahme. Tatsächlich wurde in den USA vor Kurzem ein Gesetz namens „Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) Vitamin and Mineral Improvement Act“ vorgeschlagen, das besagt, dass Multivitamine zu den SNAP-Leistungen gehören dürfen. Dies wird dazu beitragen, dass auch Menschen mit geringerem Einkommen Zugang zu Vitaminergänzungsprodukten haben können.
06 January 2018
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Vitamin E ist nicht das einzige Vitamin, das mit der Gehirngesundheit assoziiert wird. Wenn Sie erfahren möchten, wie andere Vitamine und Omega-3-EPS und DHS zu einer besseren geistigen Funktion beitragen können, lesen Sie das Whitepaper: „Scientific evidence and nutritional solutions to support brain health throughout life“.
[1] G. La Fata et al., ‘Vitamin E Supplementation Reduces Cellular Loss in the Brain of a Premature Aging Mouse Model’, The Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease – JPAD, 2017
[2] NHS ‘Vitamin E’, 2017, http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/vitamin-e.aspx, (accessed 14 September 2017)
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