omega-3品类不断变化的状况

By:  Keri Marshall MS, ND

Omega-3是全世界研究最为广泛的营养素。

概述

  • 尽管有广泛研究支持omega-3的功效,许多人仍然未能足量摄入omega-3 
  • DSM营养脂类产品组合中的最新产品MEG-3® Ultra提供高度可定制的EPA和DHA组合,含有高达85%来自洁净、野生海洋鱼油的omega-3 

关于omega-3长链多不饱和脂肪酸所出版的的科学论文有30,000余篇,这使其成为全世界研究最为广泛的微量营养素。[1] Omega-3是日常营养的重要组成部分,在人生不同阶段的人体健康中发挥着关键的作用。DHA(二十二碳六烯酸)对大脑和眼部健康可产生重要影响,而EPA(二十碳五烯酸)和DHA则可共同促进心血管健康。多项观察和随机临床试验显示,摄入EPA和DHA可通过以下方面降低心血管疾病的风险:

  • 降低血液甘油三酯(TG)
  • 降低静息心率、血压和炎症
  • 改善血管功能[2],[3]

有大量证据表明,每天推荐至少摄入250毫克EPA和DHA,方可发挥功效。然而,全球大多数成人未达到推荐的摄入量,并且缺乏omega-3s,[4],多数人每天摄入EPA和DHA的量不足100mg。次优摄入量在很大程度上是因为现代膳食中缺乏富含脂肪的鱼,并且专家同意,人们每天未摄入足量的EPA和DHA。

DSM近期一项研究访问了10个国家的11,000名受访者,这强调了购买omega-3的动机因各种因素而异,例如年龄、性别、地区以及对健康的态度,并且证明,可根据特定市场的消费者采取具有针对性的方式。例如,俄罗斯消费者认为omega-3与免疫有关,意大利消费者的摄入模式具有季节性,并且认为omega-3与整体健康和心血管健康有关。相比之下,英国消费者的摄入模式季节性较弱,并且认为omega-3与关节健康密切相关。

DSM营养脂类产品组合中的最新产品MEG-3® Ultra提供高度可定制的EPA和DHA组合,含有高达85%来自洁净、野生海洋鱼油的omega-3 MEG-3® Ultra令omega-3补充剂品类重振生机,并帮助膳食补充剂制造商向具有健康意识的人群推广其品牌。它还有助于打造富有吸引力的omega-3产品,根据不同的人生阶段和健康功效进行定制,例如大脑和心脏支持。

MEG-3® Ultra依托于高度先进、效率极高的3C技术——浓缩、定制、稳定——分离和提纯更高浓度的EPA和DHA,支持开发更小、更易于吞咽的药片,效力提高三倍且色泽清晰度更高。浓度提高有助于降低封装、运输和补充剂成品展示成本。DSM 3C技术可靠且稳定,并可提供可靠的供应链,降低对采购地点或原材料变化的依赖度。

DSM是全球领先的海洋和独特素食性omega-3成分解决方案的提供商。作为值得信赖的合作伙伴,DSM运用无与伦比的专长、营养创新中心全球网络和对消费者洞见的投资,打造以消费者品牌为核心的创新,并提供有助于客户创新和发展的服务及解决方案。

如要了解有关MEG-3 Ultra和3C技术的更多信息,请点击此处

发布时间

01 March 2017

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引用

[1] 30,995 citations found in PubMed for omega-3 PUFA (DHA, EPA), 3 May 2016 (search terms: omega-3, fish oil, cod liver oil, eicosapentaenoic, docosapentaenoic and docosahexaenoic acids).

[2] Lavie CJ, Milani RV, Mehra MR, Ventura HO. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Cardiovascular Diseases. J Am Coll Cardiol 2009;54:585-94.

[3] Deckelbaum RJ, Leaf A, Mozaffarian D, Jacobson TA, Harris WS, Akabas SR. Conclusions and recommendations from the symposium, Beyond Cholesterol: Prevention and Treatment of Coronary Heart Disease with n-3 Fatty Acids. Am J Clin Nutr 2008;87(6):2010S-2S.

[4] Stark et al., Global survey of the omega-3 fatty acids, docosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid in the blood stream of healthy adults, Progress in Lipid Research, 20 May 2016

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