As Constantes Mudanças na Categoria do Ômega-3

By:  Keri Marshall MS, ND

O Ômega-3 é o nutriente mais pesquisado no mundo.

Resumo

  • Apesar das inúmeras pesquisas defendendo os benefícios do ômega-3, grande parte da população ainda não tem uma ingestão suficiente 
  • O MEG-3® Ultra, uma nova adição ao portfólio de lipídios nutricionais da DSM, oferece combinações de EPA e DHA altamente personalizadas contendo até 85% de ômega-3 de óleo de peixe limpo do oceano 

Existem mais de 30.000 artigos científicos publicados sobre ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa ômega-3, o que os torna o micronutriente mais pesquisado no mundo.[1] Os ômega-3s são uma parte essencial da nutrição diária, desempenhando uma função crítica no suporte à saúde humana em diferentes fases da vida. O DHA (ácido docosahexaenoico) oferece importantes benefícios para a saúde do cérebro e dos olhos, enquanto o EPA (ácido eicosapentaenoico) e o DHA juntos promovem a saúde cardiovascular. Inúmeros ensaios clínicos observados e randomizados demonstraram que a ingestão de EPA e DHA pode ajudar a reduzir o risco de doença cardiovascular através de:

  • Redução do triglicérides no sangue (TG)
  • Diminuição da frequência cardíaca de repouso, pressão sanguínea e inflamações
  • Melhoria da função vascular[2], [3].

Existem evidências significativas demonstrando que os benefícios do EPA e do DHA são embasados por uma ingestão recomendada de pelo menos 250 miligramas por dia. No entanto, a maioria dos adultos em todo o mundo não atinge a ingestão recomendada e tem uma deficiência nutricional de ômega-3s,[4] sendo que a maioria das pessoas consome menos de 100 mg de EPA e DHA ao dia. A ingestão subideal se deve em grande parte à falta de peixes oleosos nas dietas modernas, e os especialistas concordam que as pessoas não estão consumindo níveis suficientes de EPA e DHA no dia a dia.

Uma recente pesquisa da DSM que entrevistou 11.000 pessoas em dez países apontou que as motivações para comprar ômega-3 variam consideravelmente, dependendo de fatores como idade, sexo, localização e atitudes com a saúde e o bem-estar. A pesquisa demonstra também que uma abordagem direcionada deve ser adotada a fim de atrair consumidores em mercados específicos. Por exemplo, os consumidores na Rússia também associam o ômega-3 com a imunidade, e os consumidores na Itália tendem a ser mais sazonais nos padrões de consumo, associando o ômega-3 com benefícios à saúde, como a saúde geral e cardiovascular. Por outro lado, os consumidores no Reino Unido são menos sazonais em seus padrões de consumo e associam o ômega-3 intimamente com a saúde das articulações.

O MEG-3® Ultra, uma nova adição ao portfólio de lipídios nutricionais da DSM, oferece combinações de EPA e DHA altamente personalizadas contendo até 85% de ômega-3 de óleo de peixe limpo do oceano. O MEG-3® Ultra foi desenvolvido para revigorar a categoria de suplementos de ômega-3 e ajudar os fabricantes de suplementos alimentares a conectarem sua marca com as populações conscientes com a saúde. Ele pode ajudar na criação de produtos de ômega-3 atrativos, adaptados às diferentes fases da vida e aos benefícios na saúde, como o suporte ao cérebro e ao coração.

O MEG-3® Ultra é potencializado pela altamente avançada e radicalmente eficiente tecnologia 3C - Concentrado, Customizado, Consistente - que isola e purifica o EPA e o DHA em concentrações maiores, permitindo o desenvolvimento de pílulas menores e mais fáceis de engolir, potência três vezes maior e melhor clareza de cor. A concentração maior ajuda a reduzir custos de encapsulação, transporte e exibição dos suplementos acabados. A tecnologia 3C da DSM é também confiável e consistente, pois oferece uma cadeia de abastecimento robusta e menos dependente de locais de suprimento ou variações de matérias-primas.

A DSM é líder mundial no fornecimento de soluções de ingredientes de ômega-3 de origem marinha e exclusivamente vegetariana. Como parceira de confiança, a DSM utiliza sua experiência incomparável, uma rede mundial de centros de inovação em nutrição e investimentos em insights de consumidores para criar inovações voltadas para a marca do cliente e oferecer serviços e soluções que ajudam seus clientes a inovar e crescer.

Para mais informações sobre o MEG-3 Ultra e a Tecnologia 3C, clique aqui.

Publicado

01 March 2017

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Referências

[1] 30,995 citations found in PubMed for omega-3 PUFA (DHA, EPA), 3 May 2016 (search terms: omega-3, fish oil, cod liver oil, eicosapentaenoic, docosapentaenoic and docosahexaenoic acids).

[2] Lavie CJ, Milani RV, Mehra MR, Ventura HO. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Cardiovascular Diseases. J Am Coll Cardiol 2009;54:585-94.

[3] Deckelbaum RJ, Leaf A, Mozaffarian D, Jacobson TA, Harris WS, Akabas SR. Conclusions and recommendations from the symposium, Beyond Cholesterol: Prevention and Treatment of Coronary Heart Disease with n-3 Fatty Acids. Am J Clin Nutr 2008;87(6):2010S-2S.

[4] Stark et al., Global survey of the omega-3 fatty acids, docosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid in the blood stream of healthy adults, Progress in Lipid Research, 20 May 2016

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