帝斯曼缤纷亮相FIC2018,助力健康未来

帝斯曼缤纷亮相FIC2018,助力健康未来

CH, 22 三月 2018 08:00 CET

活跃于健康、营养和材料领域的全球科学公司荷兰皇家帝斯曼集团参展FIC2018中国国际食品添加剂和配料展览会(展位号:51O20/51P21),为与会者带来创新可持续的一站式、高品质解决方案,助力提供优质食品,引领消费者的美好生活。

经济飞速发展的当下,全社会对自然、绿色、健康、可持续观念的认同度不断提升,人们的生活和消费理念逐渐趋于成熟,市场对于安全、高品质、富含营养的健康美味产品的需求也随之日益增长。帝斯曼致力于通过在食品、饮料、膳食补充剂等领域的丰富积累和不断创新,助力食品生产商生产出更加符合终端消费者需求的产品,以多元化、高品质的解决方案与全球消费者向健康生活的新趋势共同迈进。

引领健康新势,众享全球未来

健康营养关乎全人类,产生的影响甚至与社会经济状况相挂钩。帝斯曼人类营养与健康致力于在食品饮料、生命早期营养、膳食补充剂等多个领域提供高效多样的营养解决方案,有针对性的满足终端消费者日渐细分的需求,守护生命的每个阶段,使全世界持续增长的人口拥有更加健康美好的生活。

现代生活使人们早已离不开电子产品,66%的中国消费者在享受科技的同时担心着眼睛健康,但95%的家长不知道12岁以下儿童对蓝光辐射的抵抗力几乎为0。帝斯曼改善视力营养解决方案通过对FloraGLO®叶黄素及OPTISHARPTM Natural玉米黄质的运用,能够满足中国消费者对抵御蓝光,保护眼睛健康的需要。越来越多的人们开始“动起来”,帝斯曼除了提供全系列维生素及多种矿物质外,还有PeptoPro®沛力肽等产品帮助提升运动表现,更有融东西方营养理念于一体的四重能量营养解决方案。帝斯曼始终将为下一代的健康成长护航作为己任,提供生命早期营养解决方案。life’sDHATM源自NASA太空技术,严格遵循美国安全规范生产,让正确营养伴随宝宝一生健康成长。呵护下一代茁壮成长的同时也不能忘记对自我的呵护,帝斯曼以多种营养解决方案帮助现代独立女性内外兼修,提升自信,实现更大的自身价值。黄金刺梨果富含大量天然VC,能够有效帮助皮肤抗氧化,抵御时间的魔咒,保持肌肤年轻态。针对现代人对安全控制体重的需求,帝斯曼更有天然、安全、有效的Fabuless®乳剂帮助使用者实现饱足感,达到减重效果。

助力优质食品,引领美好生活

健康生活方式已成为主流,如何在吃上实现健康也成为了现代人不断钻研的方向。“少糖”、“健康”常常与“枯燥”、“口味差”划上等号。从无乳糖乳制品、无麸质面包到啤酒,帝斯曼遵循减糖、减盐、减脂、提升口感、有益健康的原则,凭借长久以来在食品配料科技领域的探索和积累,帮助食品生产商在不影响食品口感和质构的前提下,为消费者提供多样化的解决方案。

帝斯曼2017年发表消费者调查报告显示,近五成消费者比三年前更担心自己的日常糖分摄入量。以乳制品中的减糖应用为例,我们的优质乳糖酶Maxilact®不仅能够帮助乳品生产商生产出更健康的无乳糖乳制品,同时Maxilact®产生的天然甜味还能减少至少20%的蔗糖使用量,尤其适合酸奶等含蔗糖乳制品的应用。配合使用Delvo®Yog系列菌种,能够帮助乳品生产商开发出更多不同风味和质构的减糖酸奶。我们的酵母抽提物系列产品在提升酱油等咸式风味配料的品质及风味上做到了显著创新,能够减少高达50%的盐分。帝斯曼的PreventASe® 丙烯酰胺降解酶有助于将烘焙制品在高温加工下产生的疑似致癌物质减少90%。在无麸质食品方面,帝斯曼能够帮助面包及啤酒的生产商生产无麸质产品供消费者选择。帝斯曼食品配料多样解决方案的优势不仅体现在提升产品质量,更体现在提高生产效率。帝斯曼的蛋白酶能够减少豆浆加工过程产生的浪费,降低成本,提升产量;磷脂酶Purifine® 方案更提高了油类生产过程的效率,有效提高得油率。

助力优质食品,引领美好生活

健康生活方式已成为主流,如何在吃上实现健康也成为了现代人不断钻研的方向。“少糖”、“健康”常常与“枯燥”、“口味差”划上等号。从无乳糖乳制品、无麸质面包到啤酒,帝斯曼遵循减糖、减盐、减脂、提升口感、有益健康的原则,凭借长久以来在食品配料科技领域的探索和积累,帮助食品生产商在不影响食品口感和质构的前提下,为消费者提供多样化的解决方案。

帝斯曼2017年发表消费者调查报告显示,近五成消费者比三年前更担心自己的日常糖分摄入量。以乳制品中的减糖应用为例,我们的优质乳糖酶Maxilact®不仅能够帮助乳品生产商生产出更健康的无乳糖乳制品,同时Maxilact®产生的天然甜味还能减少至少20%的蔗糖使用量,尤其适合酸奶等含蔗糖乳制品的应用。配合使用Delvo®Yog系列菌种,能够帮助乳品生产商开发出更多不同风味和质构的减糖酸奶。我们的酵母抽提物系列产品在提升酱油等咸式风味配料的品质及风味上做到了显著创新,能够减少高达50%的盐分。帝斯曼的PreventASe® 丙烯酰胺降解酶有助于将烘焙制品在高温加工下产生的疑似致癌物质减少90%。在无麸质食品方面,帝斯曼能够帮助面包及啤酒的生产商生产无麸质产品供消费者选择。帝斯曼食品配料多样解决方案的优势不仅体现在提升产品质量,更体现在提高生产效率。帝斯曼的蛋白酶能够减少豆浆加工过程产生的浪费,降低成本,提升产量;磷脂酶Purifine® 方案更提高了油类生产过程的效率,有效提高得油率。

帝斯曼 – 缤纷科技,美好生活™

115年来荷兰皇家帝斯曼集团以科技为立足之本,在全球范围内活跃于健康、营养和材料领域。帝斯曼拥有生命科学和材料科学领域的专长,并运用两者的独特结合不断推动经济繁荣、环境改善和社会进步,为所有利益相关方创造可持续的价值。帝斯曼服务于食品和保健品、个人护理、饲料、医疗设备、汽车、 涂料与油漆、电子电气、生命防护,替代能源以及生物基材料等终端市场,在全球范围内提供可持续的解决方案,促进营养、增强和保证产品功效、提高产品性能。帝斯曼及其附属公司拥有约25,000名员工,为公司创造了约100亿欧元的年销售额。公司在阿姆斯特丹-泛欧交易所(Euronext Amsterdam)上市。如需更多信息,请访问www.dsm.com

 

帝斯曼在中国

帝斯曼早在1963年开始对华贸易,并于上世纪90年代初在中国建立了首个销售代表处和首个生产场地。帝斯曼中国地区总部和研发中心位于上海。目前,公司在中国拥有包括22个生产场地在内的46个分支机构,员工约4700名。帝斯曼在华业务健康稳步增长,2016年中国销售额约为72亿人民币。欲了解更多信息,请访问 www.dsm.com.cn