使世界恢复正常

这是一个充满矛盾的时代,我们生活在美好但又略显混乱的世界里,近10亿人有肥胖问题,20亿人面临营养不良问题。这是一个新兴中产阶级渴望优质动物(和新的植物)蛋白质的世界;一个“更健康”的人比以往任何时候需要更多帮助来保持长寿的世界。气候变化的负面影响正在打破皮肤癌的记录。我们如何才能应对所有的这些挑战,并创造出让多数人(而非少数人)从中受益的科学?好吧,这里有几个例子。

如今,约有20亿人正遭受所谓的“隐性饥饿”之苦-从气候变化到战争和贫穷等各种因素造成的营养不良。 这就是为什么帝斯曼利用我们作为全球最大的维生素和微量营养素供应商的地位来帮助补充非洲,亚洲和拉丁美洲地区数以千万计的人们饮食的原因。 例如,通过与联合国世界粮食计划署的合作,我们的微量营养素小袋,如MixMe™(维生素和矿物质的粉状混合物,约相当于糖袋的大小),在2017年为近4,000万人补充了基本食物,起到了补充作用。 为什么这个这么重要? 营养良好的儿童长大后,摆脱贫困的恶性循环的可能性增加33%

我们在加工食品上的创新理念是在不牺牲食品的风味和性能的前提下,减少一切食物,包括汤、乳制品和面包中的盐、糖(和脂肪)含量。帝斯曼的明星产品乳糖酶Maxilact®,广泛应用于无乳糖乳制品的生产中,并确保其纯正风味。同时,它产生的天然甜味还能减少20%蔗糖的用量。EverSweet™ 是我们通过可持续发酵技术生产的非人工、零卡路里的甜菊甜味剂。ModuMax™ 是一种天然口感调节剂,能有效地平衡食物的独特味道和口感,使其饱满香醇而不过于放纵。Preventase®可将薯片等油炸淀粉制品中潜在致癌物丙烯酰胺的含量减少90%。Maxarome®是提取自酵母的天然口感增强剂,可以营造出丰富、纯正、美味的口感。可将汤等产品中的盐分减少高达25%。无论应用什么,我们致力于创造营养、美味、可持续生产的食物,让所有人的生活更健康。

CanolaPRO™ 的创新之处在于将以前不能食用的油菜籽转变为人人都能享用的美味又营养的蛋白质来源。DSM突发奇想地发掘了它的潜能,我们从菜籽油生产过程中提取废物的技术获得启发,并将其开发为一种可食用食品,这或许在未来可以养活数百万人。如今,它被广泛应用于各种食品中,如用于运动营养、体重管理的奶昔和蛋白棒、老年保健食品以及非麸质和素食等食品配料。健康的食物,对人类有益,对地球也更友善。

我们用于医疗器械的生物医学材料每年惠及约1000万各界人士,这功于独一无二生物基设计。这些材料在从超强缝合线到关节置换装置,再到人造心脏等所有方面都能发挥超强性能,并延长生物医学产品与人体之间安全地相互影响时间。它们用于创造使器械更容易植入的涂层;使创新的药物递送系统以可控制的剂量将药物带给患者。我们现在可以用一种载药的生物将可降解聚合物纤维注入眼球,然后慢慢释放药物,直到纤维降解并被吸收。总之,这一切极大地提高了患者的舒适性和安全性。

皮肤癌的发病率仍然持续上升,仅在美国每53分钟就有一人死于这种疾病。消费者定期使用具有高防晒系数(SPF)的产品是当下最为理想的解决方案。帝斯曼,作为全球知名防晒剂供应商,我们旨在尽最大的努力来提高防晒产品的使用效果从而减少皮肤癌患病人数。

保持健康也意味着工作安全,大约70%的手部工伤可以通过佩戴迪尼玛®纤维制成高性能防切割手套避免。在手部防护领域,没有比我们的迪尼玛®纤维制成的防切割手套更好的了。迪尼玛®纤维不仅比同等重量的钢丝强度高15倍,而且能够使制造商生产出人们真正愿意配戴的手套——纤薄灵巧,手感丝滑,优异的防切割性能为无论在工厂还是实验室工作的人提供专业防护。让我们自豪的是,能够帮助世界各地的人们避免工作中的伤害,并缓解因工受伤而带来无法工作的压力。

营养与健康可持续发展目标

我们的营养保健产品和解决方案可解决两个最重要的联合国的可持续发展目标SDGs.

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