
解决营养不良问题
人人享有享有良好饮食和享受良好营养带来的好处的权利。这就是为什么我们在星球范围内全力以赴为所有人提供更健康的饮食的原因。
全球饥饿人口近8.21亿,而肥胖群体达6.5亿多人。这就是为什么帝斯曼以全球带来健康饮食为己任。我们相信,地球上每个人都有权利摄取充足的养分,保持健康的身体。我们与科学家和商业伙伴、世界粮食计划署合作,实现这一目标,并实现联合国最重要的两个可持续发展目标:
从保护健康、提供动植物蛋白,到在非洲推广可持续农业种植方法和改善当地的食物,我们正在帮助人类和地球变得更健康。
根据我们的长期合作伙伴世界粮食计划署的数据,向营养不良的儿童提供更好的食物,这使他们有33%的可能摆脱贫穷的恶性循环。有很多统计数字代表着全球问题对我们的挑战,但这项数字最大程度低说明了更好的营养为世界各地的弱势群体带来的改变命运的作用,尤其是在生命早期的黄金1000天。这就是为什么我们专注于利用所掌握的专业营养科学技术来结束“隐性饥饿”,这种维生素和矿物质缺乏的状况让全球20亿人深受其困。
我们能做些什么来避免世界上巨大的食物浪费?在帝斯曼,我们正在帮助发展资源利用效率更高的食品生产、新型包装、保持食品营养和安全的抗氧化剂,以及提供更好的动物营养
帝斯曼支持符合可持续标准生产的各种形式蛋白质。基于我们在人类和动物营养以及环境科学方面的专业知识,我们使得生产可持续蛋白成为可能:出从植物蛋白到肉、蛋和鱼。对于各种蛋白质生产,我们在不断努力应对各种挑战,如减少温室气体排放,限制氮磷排放,同时保持其营养价值。
心脏病、中风和癌症等非传染性疾病(NCDs)现在是全世界死亡的主要原因,每年导致4000万人死亡(相当于全世界死亡总人数的70%)。这些死亡不仅是悲剧性的,而且日益加重了社会和经济负担(2025年五大非传染性疾病给社会造成的累计负担约为46.8万亿美元)。然而,在许多情况下,这些是可以避免的——而先进的科技在其中可以发挥重要的作用。
我们与世界各地广泛多样的组织合作,制定和推进营养议程,解决各种营养不良问题,推广健康和可持续的粮食生产和消费。这包括我们与世界上最大的人道主义组织联合国世界粮食计划署(粮食计划署)、世界可持续发展工商理事会(WBCSD)和世界经济论坛(WEF)的长期伙伴关系。
世界可持续发展工商理事会(WBCSD)的可持续性健康食品改革计划旨在推动可持续的未来食物系统,推崇必要的饮食调整,以改善人们的健康。我们与EAT基金会以及达能、联合利华、雀巢、赢创、嘉吉、布勒集团和凯洛格等WBCSD合作伙伴密切合作,开发和推广商业解决方案。我们是领导委员会的积极成员,活跃于“蛋白质”、“正营养”、“食物损失和浪费”和“食物的真实成本”等多项工作议程。
我们是这一联盟的创始成员,其他成员包括通用磨坊、嘉吉、好时公司、布勒和阿登磨坊。我们为全非洲600多家小型和发展中的食品公司提供服务,加强食品安全,改善营养,提高食品加工部门的竞争力,促进经济发展。
联合国营养促进项目网络长期招募渴望为改善全球营养作出贡献的公司,我们帮助招聘和管理其中约186家公司。
见解与生命基金会旨在消除育龄儿童和妇女的营养不良,改善世界上弱势群体的生活。我们与该组织合作交流,共同创造,以前沿科学帮助最需要的人
TiFN是一家总部位于荷兰的公私合作组织,专注食品和营养方面的基础研究。自然、经济、社会和消费科学关系密切。TIFN非常注重竞品、长期、战略研究。帝斯曼在营养与健康、可持续蛋白质加工、感官与结构等不同领域与TIFN合作。 可持续发展-解决营养不良相同
我们与儿童基金会合作,为尼日利亚的贫困儿童和母亲提供更好的营养。在联合国第二个可持续发展目标“消除饥饿”的指导下,我们侧重于在儿童生命早起至关重要的1000天(从怀孕到两岁),为母亲和儿童提供营养。另一个目标是在营养不良现象普遍的其他国家采取行动,实施一系列补充微量营养素的举措。
维他命天使计划致力于通过促进基本微量营养素(特别是维生素A)的供应、获取和使用,降低高危人群中的儿童死亡率。我们帮助天使们扩大全球影响力,促进其与当地非政府组织合作,实现可持续的微量营养素供应和分配系统。
帝斯曼与联合国世界粮食计划署在2007年建立了合作伙伴关系,在全球范围内开展了一项慈善项目,为联合国世界粮食计划署的食品篮子添加关键维生素、矿物质和其他微量营养素。在2017年,我们的项目约为3940万人改善了营养。我们还与其合作开展培训、开发公益项目以及举办员工筹款活动。
帝斯曼和世界宣明会建立了营养合作伙伴关系,为包括消费者在内的所有利益相关者创造共同价值。我们的工作包括加大在主食强化和创新营养食品输送系统的投入,向最脆弱的人群提供营养改善食品。
在欧盟欧洲创新与技术研究院的支持下,EIT食品是欧洲领先的食品创新联盟。EIT Food由主要行业参与者、初创企业、研究中心和大学组成,旨在与消费者合作提供产品,服务和新技术,最终为所有欧洲人提供更健康、更可持续的生活方式。