我们对营养的愿景

在地球可容纳边界内提供健康饮食

开始行动

全球饥饿人口近8.21亿,而肥胖群体达6.5亿多人。这就是为什么帝斯曼以全球带来健康饮食为己任。我们相信,地球上每个人都有权利摄取充足的养分,保持健康的身体。我们与科学家和商业伙伴、世界粮食计划署合作,实现这一目标,并实现联合国最重要的两个可持续发展目标:

消除饥饿,实现粮食安全,改善营养状况和促进可持续农业

确保健康的生活方式,促进各年龄段人群的福祉

为所有人提供健康饮食

从保护健康、提供动植物蛋白,到在非洲推广可持续农业种植方法和改善当地的食物,我们正在帮助人类和地球变得更健康。

解决营养不良

根据我们的长期合作伙伴世界粮食计划署的数据,向营养不良的儿童提供更好的食物,这使他们有33%的可能摆脱贫穷的恶性循环。有很多统计数字代表着全球问题对我们的挑战,但这项数字最大程度低说明了更好的营养为世界各地的弱势群体带来的改变命运的作用,尤其是在生命早期的黄金1000天。这就是为什么我们专注于利用所掌握的专业营养科学技术来结束“隐性饥饿”,这种维生素和矿物质缺乏的状况让全球20亿人深受其困。

减少食物浪费

我们能做些什么来避免世界上巨大的食物浪费?在帝斯曼,我们正在帮助发展资源利用效率更高的食品生产、新型包装、保持食品营养和安全的抗氧化剂,以及提供更好的动物营养

多样化的蛋白质

帝斯曼支持符合可持续标准生产的各种形式蛋白质。基于我们在人类和动物营养以及环境科学方面的专业知识,我们使得生产可持续蛋白成为可能:出从植物蛋白到肉、蛋和鱼。对于各种蛋白质生产,我们在不断努力应对各种挑战,如减少温室气体排放,限制氮磷排放,同时保持其营养价值。

非传染性疾病

心脏病、中风和癌症等非传染性疾病(NCDs)现在是全世界死亡的主要原因,每年导致4000万人死亡(相当于全世界死亡总人数的70%)。这些死亡不仅是悲剧性的,而且日益加重了社会和经济负担(2025年五大非传染性疾病给社会造成的累计负担约为46.8万亿美元)。然而,在许多情况下,这些是可以避免的——而先进的科技在其中可以发挥重要的作用。

倡议

我们与世界各地广泛多样的组织合作,制定和推进营养议程,解决各种营养不良问题,推广健康和可持续的粮食生产和消费。这包括我们与世界上最大的人道主义组织联合国世界粮食计划署(粮食计划署)、世界可持续发展工商理事会(WBCSD)和世界经济论坛(WEF)的长期伙伴关系。

阅读更多

  • 解决营养不良问题

    解决营养不良问题

    人人享有享有良好饮食和享受良好营养带来的好处的权利。这就是为什么我们在星球范围内全力以赴为所有人提供更健康的饮食的原因。

  • 减少食物损失和浪费

    减少食物损失和浪费

    为解决粮食损失和浪费,我们正在帮助创建更具资源效率的粮食生产,巧妙的包装,可保持食物营养安全的抗氧化剂以及更好的动物营养。